“对对对!”
经过一番折腾,面团终于重新调整好了。苏晚晴(星)把面团放进冰箱冷藏,按照教程说要冷藏半小时。
“好了,现在等半小时就可以烤了!”她擦了擦额头的汗,脸上露出胜利的笑容。
林凡看着她脸上沾的面粉,忍不住伸手帮她擦掉:“辛苦了,大厨。”
“不辛苦!”苏晚晴(星)笑嘻嘻地说,“等会儿烤出来让你见识见识!”
半小时后,面团从冰箱取出。苏晚晴(星)按照教程把面团搓成小球,压扁,放在烤盘上。
“等等。”林凡指着那些“曲奇”,“你这个大小……是不是不太均匀?”
“哎呀,手工做的嘛,有点差异很正常。”苏晚晴(星)不在意地挥挥手,“烤出来就好看了!”
烤箱预热,烤盘放入。设定温度180度,时间15分钟。
“现在,等待奇迹发生!”苏晚晴(星)双手合十,眼睛盯着烤箱玻璃门。
林凡回到客厅继续工作,但注意力总是不由自主地被厨房吸引。他能听到苏晚晴(星)在厨房里走来走去,嘴里哼着不成调的歌,时不时还对着烤箱说“加油啊小曲奇”。
次卧的门开了,苏晚星(晴)走出来倒水。看到厨房里的景象,她愣了愣:“这是在……做法事?”
“烤曲奇!”苏晚晴(星)纠正她。
“哦。”苏晚星(晴)倒了水,走到烤箱前看了看,“颜色好像有点深?”
“哪里深了?这才刚开始烤呢!”
十分钟后,厨房里飘出一股……焦味?
苏晚晴(星)跳起来:“时间还没到啊!”
她打开烤箱门,一股更浓的焦味扑鼻而来。烤盘上的“曲奇”已经变成了深棕色,有几个边缘甚至开始发黑。
“怎么会这样……”她赶紧把烤盘拿出来,“教程说15分钟,这才10分钟啊!”
林凡走过来看了看烤箱温度计:“你设定的是180度?”
“对啊!”
“但烤箱实际温度可能有200度以上。”林凡指着温度计,“这个烤箱温度不太准,你姐平时用都是凭经验调整时间的。”
“你怎么不早说!”苏晚晴(星)欲哭无泪。
烤盘上的“曲奇”们形状各异,颜色深浅不一,有几个已经焦黑得认不出原样。苏晚晴(星)拿起一个看起来还算正常的,咬了一小口。
然后她的脸皱成了一团。
“怎么样?”苏晚星(晴)问。
苏晚晴(星)没说话,把剩下的半块递给姐姐。
苏晚星(晴)尝了尝,表情也变得微妙:“这个味道……很特别。”
“特别难吃对吧?”苏晚晴(星)沮丧地放下曲奇,“又苦又硬,还有点……咸?我明明放的是糖啊!”
“可能是盐和糖搞混了?”林凡推测。
“不可能!我用的是那个粉色罐子的糖!”
“粉色罐子……”苏晚星(晴)想了想,“那个是海盐。糖在蓝色罐子里。”
苏晚晴(星)呆住了。
三个人看着烤盘上那堆失败的“作品”,再次陷入了沉默。
这一次,苏晚晴(星)先开口:“我宣布,我的烘焙生涯到此结束。”
“别灰心。”林凡安慰她,“第一次尝试嘛,失败很正常。”
“但我姐第一次做曲奇就成功了!”苏晚晴(星)指着苏晚星(晴),“虽然她后来经常烤糊东西,但至少第一次是成功的!”
苏晚星(晴)脸红了:“那是……运气好。”
最后,那盘焦黑的曲奇被倒进了垃圾桶。苏晚晴(星)清理了厨房,看着干干净净的操作台,叹了口气:“看来我真的没有厨艺天赋。”
“每个人都有自己擅长的事。”林凡说,“你擅长摄影,擅长户外运动,擅长和人打交道。做饭这种事,交给我和你姐就行。”
“那我岂不是成了这个家的闲人?”苏晚晴(星)嘟囔。
“怎么会。”苏晚星(晴)搂住她的肩,“你可以负责别的啊,比如……修理家电?组装家具?你动手能力不是挺强的吗?”
“对哦!”苏晚晴(星)眼睛一亮,“上次那个书架就是我组装的,我姐弄了半天都没弄好。”
“所以嘛,各有所长。”林凡笑着说。
中午,三个人再次点了外卖。吃饭时,苏晚晴(星)还在为早上的两次失败耿耿于怀。
“我本来想好好表现一下的。”她说,“毕竟住在这里,总不能白吃白喝。”
“你怎么是白吃白喝呢?”苏晚星(晴)放下筷子,“你帮我们那么多。上次妈来,要不是你机智转移话题,我们可能就露馅了。昨天你还替我上了公开课,今天又在准备下午的会议材料……这些不都是贡献吗?”
林凡也点头:“而且按照协议,你也不是‘白住’。你交了生活费,还负