其他人纷纷看向了大爷,好不好吃,得吃了才算数。
刘芬一脸紧张的看着大爷,他们今天就靠这一百个包子了。
何二毛倒是一脸自信,这笼包子的火候恰到好处,一路过来也才不到十分钟,正是味道好的时候。
大爷拿着包子咬了一口,豁口的门牙上下嚼着,好一会才咽下,点头道:“嗯,香得很,肉多,油水足,面皮也多蓬松的,好吃!给我整两个,我带回去给我家老太婆也尝尝。”
“要得!给你装起!”何二毛笑着应道,拿了油纸袋给大爷装了两包子。
“那我也来两个,看着是安逸。”
“我要一个。”
大爷点评之后,围观的人群立马跟着买了起来,这个要两个,那个要一个,刘芬帮着装包子、收钱,笑得合不拢嘴。
对面孙记包子铺门前站着的客人,闻声都过来了,也跟着买。
孙记包子铺的老板孙老三瞪大了眼睛,这是哪里冒出来的家伙?怎么跑到他对面来卖包子了?直接把他的客人给抢完了!
一百个包子很快就卖完了。
何二毛拿起那剩下的半个冷包子直接塞到嘴里,看着低头数钱,笑容满面的刘芬笑道:“这会笑了?我就说我做的包子,必不可能有问题!今天就是他错误的估计了形势,明天,才是正式发挥的时候。”
“对!我相信你!”刘芬抬头看着他,眼里多了几分崇拜。
今天这种局面,要是换成王老五,就只会骂骂咧咧收摊回家,那真是亏到底裤都没了。
刘芬把钱揣兜里,说道:“桥头好啊!要不明天我们就来桥头卖!我看这生意比纺织厂门口要好做些,赶集的人也不少。
“不行,纺织厂门口的摊摊我们花了二十块钱整下来的,必须把这个钱挣回来!我倒要看看,周砚的包子到底有好厉害,明天我再加一个味道,我不信我干不过他。”何二毛摇头,眼里满是胜负欲。
“但是......”
何二毛打断了她道:“纺织厂的工人工资高,舍得花钱,买包子都是三个、四个的买,这样才能挣到大钱。码头这边,一个、两个的卖,一早上也卖不了好多,没啥子意思的,要搞就搞大的,要有追求。”
“要得,都听你的。”刘芬点头,没再多说。
他们把东西收拾好,王老五匆匆赶来,一脸不解道:“你们啷个跑到桥头来卖包子了?不是在纺织厂门口摆摊吗?投了那么多钱,就空起啊?一天天想啥子嘛?”
“我们......”刘芬目光有些闪躲。
“早上卖了好多钱嘛?”王老五伸手就去抓钱盒。
“放到,这钱明天还要拿来买肉。”何二毛把钱盒子按住,往前一步挡在了刘芬的前边,撇嘴道:“你懂锤子,纺织厂都上班,不拿到桥头来卖卖给鬼哦?今天行情不太好,就卖了一百个,保了个本。有一百个蒸了太久没卖出
去,口感不得行了,拿回去喂猪。”
“喂猪!”王老五的声音一下子拉长,“哪家的猪这么金贵,吃肉馅包子哦!”
他拉开一旁桶,看到里边烂糟糟的包子皮和单独放一堆的肉馅,满脸心疼,冲着刘芬劈头盖脸就骂:“败家娘们!这么好的包子啷个拆成这个批样子?降价卖不行吗?老子真想给你一锤子!”
“王老五,你莫发批疯哈!这包子是我拆的,吃不得就是吃不得,我不允许做的难吃的包子卖给客人!我作为一个白案厨师,我是有追求的!”何二毛瞪了王老五一眼,冷声说道。
“这都是钱!”王老五声音拉长。
何二毛跟着提高声音:“老子不做这包子,你能挣个锤子的钱!你在家当翘脚老板,你就偷着乐吧,莫要在这里惊风扯火。你再骂你婆娘,老子不干了!散伙!”
“啊?”王老五看着何二毛,一脸疑惑。
刘芬抬头看着何二毛,眼里更是泛起了水雾。
“哎呀,二毛兄弟,我刚刚说话是大声了点,你不要生气,我跟你道个歉。”王老五还是软了。
“跟我道歉有锤子用,跟刘芬道歉。”何二毛扬手。
王老五看向了刘芬。
刘芬目光有些闪躲,含糊道:“算了算了,就这样吧,先回去。”
周砚忙着做卤味,已经把何二毛抛到脑后。
只要他公平竞争,不搞盘外招,周砚才懒得理会他。
个体经济开放,大家都想挣钱,市场竞争是避免不了的。
要是连个包子摊都怕,怎么去嘉州这更广阔的天地闯荡。
东大街上,几十上百家饭店、摊摊,各有各的拿手绝活,竞争强度比纺织厂门口可大多了。
何二毛要有点真本事,那刚好拿来当试金石。
免得赵??他们到了嘉州,遇到点啥事就着急上火。
摩托车的声音由远及近,黄兵戴个黑色套头帽,就漏出俩眼睛和一个嘴巴,提着箱子进门来