4. 状元王鱼杨梅节：龙湾区特色民俗节庆活动，以“王鱼”“杨梅”两张特色美食名片为核心，已连续举办多届，旨在促进龙湾美食文化、地域文化升级。每年6月中下旬，杨梅成熟时节，活动在状元街道、瑶溪街道等杨梅主产区举办，内容包括杨梅采摘体验、王鱼烹饪大赛、美食展销、民俗展演、文艺演出等。游客可入园采摘品尝优质杨梅，品尝以王鱼为原料的特色菜肴，购买龙湾名优特产，欣赏龙湾鼓词、民间舞蹈等民俗表演，是展现龙湾特色农业、美食文化与民俗风情的重要平台。
5. 元宵民俗展演：龙湾区传统节庆民俗，每年元宵节期间，永中街道、蒲州街道等核心区域举办民俗展演活动，包括舞龙、舞狮、温州鼓词、民间舞蹈等表演。舞龙、舞狮队伍沿街巡游，锣鼓喧天，热闹非凡；温州鼓词艺人现场表演，以温州方言讲述民间故事，吸引众多市民与游客驻足观看；此外，还有猜灯谜、送春联等活动，氛围喜庆祥和，传承了元宵节的传统习俗，展现了龙湾民俗文化的活力。
特色美食
龙湾区的饮食文化根植于瓯越大地，融合山海食材特色，注重食材本味，鲜咸合一，形成了以海鲜小吃、传统点心、特色家常菜为主的饮食体系，特色美食兼具市井烟火气与传统技艺传承，承载着龙湾人的味觉记忆。
传统名菜与特色小吃
1. 王鱼粉干：龙湾特色名菜，入选“儿时味道”瓯味榜名菜，以本地特产王鱼（学名海鳗）与温州粉干为主要原料，搭配姜片、葱段、香菇等配料烹饪而成。王鱼肉质鲜嫩，营养丰富，粉干吸收了王鱼的鲜香与汤汁的醇厚，口感劲道，味道鲜美，是龙湾人宴席与日常饮食的常见菜肴，也是游客必尝的特色美食。
2. 寺前街学林馄饨：龙湾百年传统小吃，名扬温州各地，妇孺皆知。馄饨皮用特级白面粉加蛋清精制而成，薄如蝉翼，透明如玻璃；馅心选用当天宰杀的鲜猪后腿精肉，肉质鲜嫩。煮制时每碗8只，其中4只较大，放在上面，且煮一碗馄饨换一次汤，确保每碗馄饨汤清、皮薄、肉鲜、味美。成品馄饨配以绿色的葱花、黄色的蛋丝、黑紫色的紫菜、虾米、榨菜、红色肉松等浇头，色泽艳目，香气扑鼻，味道可口。
3. 岩衣胶冻：龙湾特色名小吃，入选“儿时味道”瓯味榜名小吃，以海洋藻类干岩衣为原料，经漂洗、水煮、放凉、凝固等工序制成。岩衣胶冻质地q弹，口感清凉，带有淡淡的海洋气息，食用时可根据喜好加入白糖、薄荷水等调味，清热解暑，四季皆宜，是龙湾街头巷尾常见的传统小吃。
4. 大岙溪杨梅：龙湾特色农产品，中国国家地理标志产品，龙湾区“中国杨梅之乡”的核心产区代表，入选省首批名优“土特产”。杨梅品种主要为丁岙梅，果实圆球形，单果重11.30克，果柄长2厘米，果蒂红黄色，含酸量0.8%，可食率96.0%，6月中下旬成熟，株产约75千克。以大岙溪和响动岩基地为主的杨梅产业带，是浙江省标准化杨梅精品产区、浙江省森林食品基地和浙江省无公害农产品基地，“龙森”牌杨梅获“横河杯”全国十大精品杨梅称号，“瑶溪”牌杨梅通过国家有机产品认证，果实饱满，色泽紫红，肉质细嫩，酸甜多汁，是龙湾最具代表性的特色水果。
5. 黄叶早茶：龙湾特色名茶，状元街道响动岩村为核心产区，20世纪60年代开始种植，1984年实施名茶开发项目后声名鹊起，获浙江省茶叶品味评品会二等奖称号。“黄叶早”发芽早，2月下旬发芽，3月上旬采摘，3月中下旬即可上市，比其他早茶提早15天采摘。其发芽整齐、轮次分明、老嫩均匀，持嫩性强，抗旱防病能力强，制成干茶条索细紧，色泽翠绿带黄，汤色嫩绿微黄、鲜艳明亮，茶味鲜嫩爽口、香馥如兰，是温州早茶中的珍品。
6. 瓯柑：龙湾传统特色水果，栽培历史悠久，民间素有“端午瓯柑似羚羊”之说。瓯柑皮色鲜艳，清甜多汁，具有祛热生津、化痰止咳、清凉解毒等特殊医药功能，果实饱满，色泽橙黄，果肉细腻，酸甜适度，是龙湾人冬季必备的水果，也是馈赠亲友的佳品。
7. 温州鱼丸：龙湾传统特色小吃，与各地鱼丸不同，外形呈不规则条状，半透明玉白色。选用新鲜鮸鱼或马鲛鱼鱼肉，剔骨剁茸，加入少许番薯粉和姜末，反复揉搓摔打至具韧性，烹饪时刮成条状下入沸水，熟后浮起。口感弹牙紧实，鱼味纯正鲜美，无过多粉感，汤底为汆鱼原汤，加入温州特有的花椒米醋和胡椒粉，微酸微辣烘托鲜味，是龙湾人早餐与日常饮食的常见选择。
8. “八盘八”宴席菜：龙湾最高规格的传统宴席菜肴，代表菜品包括扣肉（东坡肉）、蒸全鸡、烹全鱼、肉皮泡山珍羹等。扣肉肥而不腻，软糯入味；蒸全鸡选用本地土鸡，肉质鲜嫩，香气浓郁；烹全鱼以新鲜黄鱼或鮸鱼为原料，注重本味，鲜香味美；肉皮泡山珍羹口感丰富，营养均衡，展现了龙湾人对食材的精妙处理与饮