抬头一看。
便瞪圆了眼睛。
？？？
就这么…拆解了？
堂岛银看看面前自己这只几乎“刀枪不入”的红宝石蟹，脸庞上，浮现怀疑人生的神色。
雅各布金则很敏锐，死死地盯着3号厨房转播画面上，夏安刚刚搁置在水台上的骨刃。
“这绝对是研磨师锻造而出的…高品质的宝具！”
他语气充满了渴望和嫉妒。
再瞧瞧自己手上握紧的，被啃坏一角的黑金厨刃。
货比货。
它就得扔啊！
“啪啪啪啪……”
死寂，被响亮的掌声打破。
东野刚满脸惊奇和欣赏：“谁能想到呢，夏安主厨居然握有一把高品质的宝具之刃！”
“居然可以如此轻松切割红宝石蟹的甲壳。”
“那就说明，这把洁白骨刃素材的强度与等级，就不可能低于46级的红宝石蟹。”
话音方落，几百人的场馆就炸锅了。
没错。
46级的红宝石蟹，战力端很弱，但它的晶化龟壳硬啊，有着对得起捕获等级的硬度。
那可以全切红宝石蟹的厨刃，其素材，其强度，的确不可能弱于蟹壳。神州团席位。
池啸白嘴巴大张：“他这把锻造师铸造的厨刃…哪来的？！”
孟玉璐费解的摇头，然后又认真瞥看京妮娜：
“你给他的？”
京妮娜直摇头，无语道：“额啊？别这么看我，别用这种眼神。”
“凤凰八仙后裔，没你想的这么富有，对应46级素材基底锻造的宝具厨刃，随随便便就送人。”
远月团席位。
一片女厨同样目瞪口呆。
才波城一郎感慨：“神州的底蕴…真是令人生畏，如此器物就配备给他使用了。”
显然，才波城一郎误会了，认为是夏安吃了神州协会的福利。
与此同时。
美利坚团席位上的一群人，脸色就不怎么好看了。
撬开蟹壳，拆解蟹体。
光是闯过这第一道难关，夏安就在决赛场上，遥遥领先。
“可以冒昧问一句吗夏安主厨，你这把刀刃，从何而来？”东野刚语中带着客气和商量。
正在处理螃蟹身体里的胃、肺、嘴等部位的夏安，动作顿了一顿：
“前贤们的恩泽罢了。”
“原来如此。”
东野刚没继续问，目光闪烁。
于是乎接下来，3号厨房转播画面，便成为了全场焦点，每个人都在观看夏安的处理工序。
甚至，就连身为决赛对手的堂岛银、雅各布金，都驻足抬头看，无心思考自己解法。
坚硬的甲壳下，红宝石蟹的身体构造，和普通螃蟹区别不大。
去掉肺、胃、蟹心。
夏安取大刷子，认真刷洗螃蟹身体的各个角落。
尤其是容易藏污纳垢的螃蟹腿，反复刷洗了数次。
很快，观众们看见夏安再次挥舞锋利的刀刃，将螃蟹的一条条大蟹足，包括蟹钳，完整的切割下来。
“咦？”
看见夏安的处理重点，一下子偏移到蟹足、蟹钳部分，名厨们对他的食谱更加好奇热议起来。
“为什么要处理更坚硬，工序更复杂的蟹足？”
“对啊，蟹身已见蟹肉、蟹黄，挖取出来，就能做美味珍馐。”
“没必要理会蟹腿蟹足这些边角料吧！”
但是面对所有疑问的声音，夏安面色不变，握骨匕，干净利落，将一条条蟹足乃至大蟹钳，从头切割到尾，然后反复切数次，直到形成豁口，把壳子里的弹嫩蟹足肉完整取出。
光是取蟹足、蟹钳肉这步，细致且繁琐，就消耗去半个多小时。
而且。
夏安已有准备，在取完蟹足之肉后，就悉数摆放到堆满冰块的冰盆里。
这还没完！
镜头特写而去，就看见夏安开封一瓶酒，将整瓶酒倾倒到冰盆。
“冰醉法……”东野刚盛赞的声音传遍场馆，“这样将蟹足肉放到冰酒混合物中，低温和酒精可以麻痹蟹肉神经，使其‘醉死’，不仅可以保鲜，还能让蟹肉更加清甜！”
远月团席位上，小林龙胆、茜久保桃这两个在校生，乃至乾日向子、木久知园果等毕业生，都满脸崇敬之色。
“我要的【金色小麦】呢？”夏安询问侍立在附近的仆人。
“这就给您呈上。”
当镜头拍摄到夏安持握骨匕，在切割一粒粒奇大无比，闪耀金黄色泽的麦粒时。
全场观众，人麻了。
是否…搞错了点什么？
仅处理完红宝石蟹肉还不够。
现在，还要处理烹调另一