乡愁，对我来说，是一种深深的情感纽带，它连接着我与那片生我养我的土地。每当我品尝到这些过年时的美食，那种熟悉的味道就会瞬间唤起我内心深处的记忆。小时候，过年是我一年中最期待的时刻。那时候，家家户户都忙着准备年货，厨房里总是弥漫着各种香气。妈妈会亲手做年糕，那软糯香甜的味道至今让我难以忘怀；奶奶会炸油饼，金黄酥脆，咬一口满是幸福；还有那些五彩缤纷的糖果，装在漂亮的盘子里，等待着我们这些馋嘴的孩子。
那些记忆里的画面，仿佛就在眼前。我看到自己和小伙伴们在院子里追逐嬉戏，手里拿着糖葫芦，脸上洋溢着纯真的笑容。我们会在大年初一的清晨，迫不及待地穿上新衣服，挨家挨户地拜年，收着长辈们给的红包，心里满是期待。晚上，一家人围坐在一起，吃着热气腾腾的年夜饭，看着春节联欢晚会，屋子里充满了欢声笑语。
乡愁，不仅仅是一种对家乡的思念，更是一种对童年时光的怀念。那些简单而纯粹的快乐，那些无忧无虑的日子，都成为了我心中最珍贵的宝藏。即使我现在身处异乡，即使岁月已经流逝，那些记忆却从未褪色。它们是我心灵的归宿，是我永远的港湾。
在这个异乡的冬夜，我感受到了一种特别的温暖。虽然这里不是我的家乡，但这里的年味却让我仿佛回到了童年。那些熟悉的美食，那些热闹的场景，都在提醒着我，无论走到哪里，家乡的影子永远在我心中。乡愁，或许就是一种无论身在何处，都能感受到家乡温暖的能力。它让我在异乡也能找到归属感，让我知道，无论走多远，我的心永远和家乡紧紧相连。
乡愁，是一种温柔的力量。它让我在陌生的城市中，依然能感受到家的温度；它让我在忙碌的生活中，依然能回忆起那些美好的时光。乡愁，是我心中永远的牵挂，是我生命中不可或缺的一部分。
东北的冬天，是乡愁最锋利的刀。
它把风削成薄薄的刃，从领口、袖口、指缝一路往里钻，割得人眼眶发热。可只要闭上眼，那股刀子一样的风就忽然变得温柔，像小时候推开棉门帘时扑到脸上的雪沫，带着炉灰与松木混在一起的苦甜味道。那一刻，我知道：乡愁不是地图上的一个坐标，而是空气里某种永远调不回去的温度。
在异乡，我学会用别处的风物给记忆打补丁。看见路灯上悬着一排红灯笼，我会下意识去数——不是数灯笼，是数它们离我家门口那盏老旧的铁皮灯有多远；听见远处零星的鞭炮声，我会侧耳分辨，是不是二踢脚炸完第一响后，第二响刚好卡在半空里，像那年我吓得把棉鞋甩进雪堆的动静。可补丁终究是补丁，缝得再密，也挡不住北风从针眼里灌进来。
东北的乡愁是“大”的。
大平原上的雪一铺就是上百里，白得晃眼，白得让时间失去刻度。小时候站在院子里撒尿，一抬头，银河像被冻住的瀑布，星星是碎冰碴子，哗啦啦地悬在头顶。那时不懂什么叫渺小，只觉得天地太大，大到可以把自己随便丢在哪儿都行。如今挤在地铁里，被人群推来搡去，才后知后觉：原来当年随手一丢的，是整个可以放声大哭的童年。
乡愁也是“糙”的。
是冻梨表面那层黑黢黢的冰壳，啃一口，牙缝里全是冰碴，却甜得牙根发酸；是酸菜缸沿上结的淡黄色冰溜子，掰一段含在嘴里，先尝到盐卤的涩，再尝到白菜帮子发酵后的冲鼻酸劲儿。这些味道在精致的江南找不到替身。苏州的糕点太细，像怕惊扰谁似的，连桂花都要研成粉才肯撒在糯米上；而东北的黏豆包，非得裂开嘴露出豆馅才罢休，裂得理直气壮，像雪地里一脚踩进没膝盖的坑，溅起的雪粒子直接拍在脸上。
可最磨人的，是“静”。
东北的静不是江南的小桥流水，是零下三十度夜里，雪把电线压成弓，突然“啪”一声绷断的脆响；是清早推开门，雪地上只有一条野兔的脚印，从柴垛直通到月亮底下，像谁在夜里给月亮递了封信。如今我住在高楼里，楼下24小时便利店放着听不出年代的流行歌，那声音黏在耳膜上，撕都撕不掉。而家乡的静，是连狗都不肯叫的静，是呼出的哈气还没散开，就已经冻成冰晶的静——静到能听见自己的心跳，咚，咚，像有人在空粮仓里敲糠筛子。
有时候，乡愁是“错位”的。
在超市冰柜里看见一排标着“东北粘玉米”的真空袋，拿起来捏一捏，玉米粒硬得像塑料。结账时收银员笑着说“这个煮出来很糯”，我点点头，却在心里摇头：它缺了霜打后的甜，缺了灶膛里柴火噼啪爆出的烟，缺了吃完把玉米棒子丢给鸡啄时，看它们歪着头争抢的乐子。这些缺口像漏风的窗缝，让记忆里的炉火怎么也烧不旺。
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