还是酒店里,安排的漂亮服务小姐姐。
他们就餐的人多,有十多个呢,来了三个服务小姐姐。
这些小姐姐,穿着当地很有特色的服饰。
天气热嘛,穿的很少,露着肚脐眼。
下身像用树叶遮挡着一般。
但离近点就能看到,是布料,仿的树叶形状。
不过可能是因为在酒店,才穿成布料的。
也许她们当地乡下,真有女孩子用树叶围上。
毕竟这是1991年,龙国都很穷。
马尔岛这样的小国,物资更为匮乏,布料也许在他们当地,是很奢侈的物品。
最为显眼的,还是她们手上,拎着的装菜的容器。
是用木桶装的。
小欢瞅着这情形,微皱眉头。
搁底下嘀咕了一句:“这怎么跟喂猪一样?”
一旁的兰兰,捂嘴偷笑。
“这是咱吃的,你这么一说,不成咱都是猪了嘛?”
小欢也跟着笑了。
这会儿众人的好奇,大于了期待。
“看看是啥好吃的。”
“上菜的方式也太奇特了吧。”
木桶里放着一个木勺。
说实话,真像喂猪。
几个小姐姐来到他们身前,每人的芭蕉叶上,舀了一勺菜。
苏凌风瞅了眼,这些菜不是炒的,是炖的。
而且他们做菜的习惯,好奇怪,把好好的食材,弄得一样也看不出来是什么。
好像还放了小柠檬。
这放小柠檬,应该跟咱们那边,炒菜放醋一样的道理。
酸性的调味品,不仅可以调味,还能让别的食材,更为酥烂。
咱们那边做饭,讲究“色香味俱全”。
“色香味”一个都不能少。
显然,这里的菜,目前来看只有“香”。
色泽不怎么有食欲,味道还没尝。
等盛好之后,苏凌风拿起勺子,尝了一口。
还行。
也许是期望值不高的原因,这一口尝下去,味道还能说得过去。
“苏总,先别吃,要搭配饭一起吃。”
赵朝阳见苏凌风先来了一口,提醒道。
“嗯,怪不得有点咸。”
苏凌风咂吧着嘴巴道。
一旁的小云,也在吐舌头。
“太咸了。”
“这要搭配米饭吃的,别着急。”
苏凌风刚从赵朝阳那得来的经验,又传授给小云。
咱们那边,炒出来的菜,即便不就着主食,吃起来也津津有味的。
甚至酒桌上,都不吃主食,只吃菜喝酒,那都得劲的很。
显然各地的饮食文化差异有些大。
苏凌风也能理解。
有些地方物资匮乏,解决温饱都很困难。
吃饭只为垫吧肚子,可不是为了享受的。
因此,他们的菜多数是为主食服务的。
尽量要做咸一点,就跟咱们吃咸菜一样,下饭。
这让苏凌风想起,咱们那里,辣椒被广泛食用的原因。
那是因为,在古代的时候,调味品很稀少,而且盐匮乏。
食物一旦没有味道,很难有食欲,咽不下去。
辣椒就成了极佳的调和剂。
这个辣椒“辣”,并非是味觉,而是痛觉。
咱们感冒的时候,会暂时失去味觉,尝不出咸淡。
但能感受到辣。
就是因为,“辣”跟味觉不搭嘎。
人感受到辣之后,会让身体以为,是受到了伤害,就会分泌内啡肽,而且肾上腺素会跟着上涨。
这两则,都会让人产生快感。
因此,吃“辣”会“上瘾”。
习惯吃辣的地区,顿顿得有辣椒,否则很难适应。
不吃辣的地区,就没有这个依赖。
很快,主食就上来了。
又是一个新奇的玩意儿,绿色的大米。
而且这大米,并不是咱们国内吃的那种,粒粒饱满的,而是细长条的。
“这是什么?怎么绿色的?”
叶倩文看到眼前的主食,只感觉遇到了“黑暗料理”。
“好像是大米。”
周小云用勺子,扒拉着道。
“他们这的大米,是绿色的?”
叶倩文也看出是大米了,她更稀奇的是,这颜色怎么回事?
大米饭不是白色的嘛?
“风哥,这大米我看出来了,不过怎么是绿色的?”
此时,小花也在好奇地问苏凌风。
没等苏凌风开口呢,赵朝阳注意到了大家的困惑。
解释起来。
“苏总,这大米