老狂拉着我上前，一人接了两盒，索性在小喧儿和小何儿旁边的空位坐下。我把蜂蜜芥末和番茄味的递过去，晃了晃手里的盒子：“趁热乎，现在尝一点？”
“哎呀，分明说好了进茶馆再吃！”小喧儿皱着鼻子怼我，“我看你就是馋！”
“馋又怎么了？”我戳了戳他的盒子，“你这蜂蜜芥末酱，待会儿凉了准粘成一坨，到时候别哭鼻子。”
正说着，老狂已经用牙签扎了块酸辣味的塞进嘴里，含糊着夸：“味儿真不错，折耳根腌得透，比咱那儿入味。”又尝了口麻辣的，冲我点头，“你这个也地道。”刚要去碰小何儿的番茄味，就被小喧儿伸手拦住：“别碰！我待会儿慢慢尝，要吃给你牙签！”
我捂着嘴直笑，眼角都皱出了细纹：“你们爷俩就知道吃！行，咱在这儿坐会儿再走，现在8:59，9:05出发正好。”说着帮俩孩子把洋芋戳成小块，吹凉了递过去。四个人就着街边的风吃了起来，每盒都见了底三分之一，我抬腕一看，9:04了，立马起身：“走起！看戏去喽！”
还是手牵着手，老狂在前头拉着小何儿，我在后头牵着小喧儿，大步往东门茶馆赶。这会儿门口已经聚了不少人，都围着看预约信息，之前接待我们的服务员正挥着手喊：“买过票的先往里走！进门直走刷电子票就行！”
跟着人流进了茶馆，一抬眼就愣了——竟是个四合院的格局，灰瓦白墙，中间搭着戏台，四周的廊下摆着圆桌方凳。廊柱上挂着红绸灯笼，檐角垂着铜铃，风一吹叮铃响。小喧儿忍不住“哇”了一声，小何儿也睁大眼睛四处看。老狂倒平静，只是牵着小何儿慢慢走，想来是见过不少世面，倒不觉得稀奇。
找到号牌上的二号桌，正好在戏台左手边，圆桌配着六把椅子，我们四人围着坐下，剩下两把正对着戏台背面。刚坐定，就有穿素色褂子的师傅过来问：“几位要点什么茶？我们这儿有红茶、绿茶、茉莉花茶、普洱、铁观音五种，能选三种。”
“我要红茶。”我先开口，又转头问俩孩子，“茉莉花茶你们喝着行不？”小喧儿和小何儿都点头。老狂接着说：“给我来绿茶。”
师傅应了声“好嘞”，没多久就和另外两位师傅各提着一把长嘴铜壶过来——壶嘴细而长，壶身锃亮，泛着金色的光。三位师傅站在桌旁，手腕一扬，长嘴壶就伸到了茶杯上方，滚烫的茶水顺着细长的壶嘴稳稳流进杯里，一滴都没洒出来。
“好厉害！”小喧儿拍着手喊。
我笑着解释：“这是人家的手艺，既是茶文化，也是门技术活。”又冲其中一位师傅问，“师傅，这手艺练起来挺难吧？”
“难是难些，”师傅擦了擦壶嘴，“是咱这儿传了几百年的老规矩，一代代练出来的。”说着把瓜子、花生摆上桌，将三壶茶放在桌边，“几位慢用！”便转身去招呼其他客人了。
陆续又有客人进来，找桌坐下，师傅们来回穿梭着倒茶、送点心，原本安静的茶馆渐渐热闹起来。我们四个靠在椅背上，看着戏台上正在调试乐器的演员，等着开戏。
我先抓起桌上的炸花生，又摸了把煮熟的咸瓜子，捏开几颗剥出仁儿，从桌上抽了张纸铺好，把瓜子仁儿堆在上面推给小喧儿和小何儿：“来，你们也吃点。”老狂自己拿起一颗花生磕着，摆了摆手：“我自己弄就行。”
边吃边等着开戏，就听小喧儿“啊”地叫了一声，把茉莉花茶的杯子往桌上一放：“好烫！口感也不好，味道也不好，上面就飘着一点茉莉花，还没有超市里买那种好喝呢！”
我一边嗑着瓜子，一边捏了两颗仁儿喂到他嘴里：“谁让你一上来就喝？喝茶是讲规矩的，不是你灌饮料那样大口大口的。这叫做什么来着——猪八戒吃人参果，囫囵吞枣。”
小何儿跟着点头：“就是就是，超市里的那种茉莉花茶我也喝过，以前妈妈给我买的，说是里面有添加剂哦，所以肯定甜啦。”
小喧儿吐着舌头摇头晃脑，显然是被烫着了。老狂这时端起自己的绿茶，慢悠悠接嘴：“确实是喝茶可是讲门道的，通常来说那叫‘一吹二晃三闻四喝’。也就是端起茶杯，杯盖拿起，轻轻吹一吹，再晃一晃，把残渣晃到底上。然后再细细闻一闻——哇，这绿茶！够纯！淡淡的清香扑入鼻，细细的一口品一品，就是整套流程，明白了吗？”嘴上说着“细细品”，结果一口下去半杯茶就见了底，“啪”地把杯子砸在桌上。
我在一旁捂着嘴直笑，小喧儿和小何儿似懂非懂地点点头。小何儿学着老狂的样子，捧着杯子吹了吹、晃了晃，有模有样。小喧儿还在玩弄着被烫到的舌头，皱着眉说：“文化是好，可是这东西确实不好喝，妈，待会儿出去买其他的。”
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我摸了摸他的头：“行。这回可记住了，像这种烫的东西不能乱喝，烧开的时候可是八九十度呢。待会儿出去，想喝啥尽管说