问题竟然会问到最重要的重点上！嗯，你的肚子真有福气。”显然，孔明灯在拐着弯说家穷人丑嘴馋。“那是！”家穷人丑一阵得意，才恍然道：“孔明，为什么我听你的话有点不大对头的样子？”“那肯定是你听错了！”几个人异口同声的叫道。弄得家穷人丑嘴角抽搐。幽情百合最近和墨菲一直在学厨艺，这时候忍不住好奇的问道：“菲儿姐，这个春饼好吃吗？好不好做啊？”墨菲笑道：“不难做的！应该相当容易的。”“真的吗？”几个厨艺不错的小女孩子直接眼前一亮，跟墨菲在一起待久了，别的不说，厨艺起码进展不少。每个人都或多或少有了两把刷子！墨菲笑了笑说道：“春饼又叫荷叶饼、薄饼，说穿了就是一种烙得很薄很薄的面饼，材料很简单，制作也方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种。一般来说，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。”“菲儿姐，具体说说！”女孩子们纷纷找出了纸笔，准备记录，显然，他们都准备着等等试着做一做。墨菲呵呵笑道：“好啊！之前我不是曾经告诉过你们怎么烙饼吗？这一次的烙法也差不多，把面和好，分成小块，然后弄成小面饼。注意，在这些小面饼的一面上刷一层油，然后再将两个小面饼刷油的面对合叠在一起。用擀面棍将面团擀成一张薄饼，用中火去烙，饼胚中间有气泡鼓起时，说明一面已经快熟了，翻面烙另外一面，两面都稍微有些淡淡黄色就算烙好了。非常简单！”小家伙们看着记录，研究道：“额烙薄饼确实不太难的样子。”墨菲提示道：“小面块刷油要均匀。否则烙好以后两张饼有粘连；因为饼比较薄，加热时一定要用中火，不熟练的话，可以多翻几次面，不要烤焦。”“哦，了解。然后呢？”女孩子们追问道。“然后就把这两个薄饼分开啊！。将烙好的饼叠放在一起，上面加盖一个潮湿的干净纱布，这样既可以保温，又可以增加饼的湿度，使饼的口感更加柔韧可口。”墨菲比划道：“当吃的时候。直接往薄饼里面放菜，然后卷住就可以吃了！”“嘎？就这么简单？”这次不单单是女孩子们，其他人也觉得这个春饼真的很好做的样子。“那放什么菜呢？”追问，继续追问，之前的经验告诉他们，问的越详细越好。墨菲自然也会讲解的足够详细，说道：“春饼里面的菜呢，属于既简单又不简单的那种，首先，肉类以猪肉为主，不能太瘦。菜类看着定，一定要嫩，直接炒好的肉类先酱好切丝备用。菜类要急火快炒快上，以免不小心出汤，除此之外，配菜可高可低，高档些的可配鸡丝、海参丝、瘦肉丝，还可以参照吃烤鸭的办法码上葱丝、黄瓜条，蘸黄酱或者甜面酱，都可以放，过去正宗吃法是就着‘豆汁’。豆汁难寻，来碗小米粥也行。”“豆汁？”“这是什么？”有知道豆汁的只觉得一愣，不知道的自然好奇。墨菲咯咯笑道：“是的，豆汁，北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。”“泔水味的？”小家伙们没听到别的，就听到这个了。墨菲忍着笑说道：“是的，豆汁的味道如果没吃过的确实非常奇怪，味道是酸的，颜色还灰不溜秋绿了吧唧，确实非常非常奇怪。”家穷人丑听得一阵胃疼，他最讨厌酸的，而且颜色听起来还那么奇怪。“嫂子，你确定没有整人吗？”墨菲哈哈笑道：“你们如果有机会试试就知道了，当然了，我刚刚也说了，小米粥也可以，不强求你们喝这个，事实上，现在想找豆汁也不是那么容易的一件事了！”“是啊是啊！”罗威猛点头说道：“家穷，豆汁的味道确实闻起来挺怪的！不强求！”家穷人丑沉默了下，问道：“头儿，小威，你们直说吧！你们不会就在喝豆汁吧！”“你说呢！”很干脆的异口同声。得，不用问了，卓尔他们自然在喝这个。看哥个子也在，这时候他微微迟疑的问道：“头儿，豆汁真的好喝吗？我之前去过北京，有朋友推荐我喝这个，我尝了一口，但是那味道真的又臭又酸的！但是我那朋友喝的那叫一个高兴啊！要不是多年的老朋友，我都怀疑他整我了！”卓尔笑起来，说道：“个子，你那朋友是北京人吧？”“是的，土生土长的！之前我们是都是南科大的。一个寝室，关系特别好的那种！”看哥个子点头，说道：“但是，头儿，我真的很怀疑啊！”看哥个子这一通抱怨，不单单是卓尔。墨菲他们几个都哈哈大笑了起来。罗威嘻嘻笑道：“个子，我给你说个故事吧！”“说故事？小威，你也会说故事？”看哥个子一愣。“哈哈，这有什么不会的，我就说一个关于豆汁的故事，”罗威干脆的说道：“喝豆汁纯属北京人的专利。京外有地方管豆浆叫‘豆汁’，有位山东人初到北京，看见招牌上写着‘豆汁’，就进店要了一碗。喝了一口眉头紧皱，勉强咽下去后招手叫来店员很客气地小声说：‘这豆汁别卖了，基本上酸了。’那伙计说：‘好说您哪，不是基本上酸了，根本上就是酸的，这豆汁跟您山东的豆汁不是一码事您哪！’所以是不是北京人，测验方法就是叫他喝一口豆汁，若是眉开眼笑。打心里往外满意地嘘口长气，就是地道北京人；若是眉头紧皱。嘴角直咧，甭问这是外来户。”罗威这故事说
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