九书库

字:
关灯 护眼
九书库 > 科举:大梁魅魔,肩抗两京十三省 > 第23章 破题和红烧肉

第23章 破题和红烧肉(2/2)

!”

    “破题虽稍显稚嫩。”

    “但是大体方向已不错了。”

    “明年县试,子期必能中榜!”

    方夫子看向方子期,深以为然点头道。

    “多谢夫子教诲!”

    方子期恭敬道。

    一天的学堂生活结束。

    在郎朗的犬吠声中,方子期归家。

    “子期!”

    “快来看!”

    “几月前发酵的酱油已经成型了!”

    “你爹用石杵压榨了许久!”

    “终于弄出来了这些酱油来!”

    苏氏兴高采烈地对着方子期道。

    不说这事,方子期差点忘了……

    几个月前,为了不想成天吃黄豆,所以忽悠他爹娘弄了这酱油。

    所幸这酱油还真发酵好了。

    方子期嗅闻了一下,清香扑鼻。

    “娘!”

    “既有了酱油,买点五花肉来,今天吃红烧肉吧!”

    方子期提议道。

    “你个小馋鬼!”

    “爹都已经买回来了!”

    “你就放心吧!”

    大丫走上前,敲了敲方子期的额头道。

    晚间。

    香艳欲滴的红烧肉被端上来,直接就被一家人一扫而空。

    尤其是用上了酱油的红烧肉,色泽红润,少了几分肥肉的腻味,多了几分豆类的清香。

    这滋味……

    惟妙惟肖……

    三丫和四丫更是直接将舌头都咬破了。

    “这酱油做出来的红烧肉如此美味!”

    “想来这酱油肯定是不愁卖的了!”

    “好几缸呢!”

    “咱们家又要有进项了!”

    苏氏算是见钱眼开的性子。

    可能是穷怕了。

    只想着将钱都攒住。

    “娘。”

    “与其卖酱油,不如直接卖红烧肉和卤肉了。”

    “这点酱油卖完可就没了。”

    “但若是做成红烧肉或是用酱油为原料做成卤肉的话,可是够卖好一阵子的。”

    “这样也能极大程度上带来长久收益。”

    “反正之前咱家也卖过甘葛饮。”

    “刚好有经验。”

    方子期提醒道。

    “嗯?”

    “还可如此吗?”

    “子期!”

    “你可真是娘的好儿子!”

    苏氏忍不住将方子期搂在怀中,母爱泛滥。

    方子期一脸的可怜巴巴。

    这个年代,是有卤肉的,只是不曾用酱油作为底料就是了。

    所以卤肉的滋味不显。

    想要做生意,那就得与众不同!

    有酱油作为基础,无论是做红烧肉还是卤肉,都能别具一格。

    “回头我去张屠夫家买些肉来。”

    “先试试看。”

    方仲礼也点点头道。

    第二天方子期去学堂的时候,苏氏特地弄了不少红烧肉,让方子期带一些给自己的发小赵满仓,再带一些给方夫子。

    方子期全都照办了。

    赵满仓本就是个吃货,看到是红烧肉后,当场就拆开吃了好几块。

    方夫子倒是颇为矜持地收下了。

    “子期,你送肉来,我很高兴。”

    “不过这肉来得不易,以后就不要送了!”

    “我心领了!”

    方夫子和颜悦色道。
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈