“爷爷，这表叔...”离开一机部后，周乔杉便忍不住开口说道：“感觉有点怪，不像咱们之前见的干部。”跟他们谈起生意上的事来，也是信手拈来，说的头头是道，甚至许多事情让他们听完后，都觉得十...周博才推着那辆半新不旧的二八式永久牌自行车穿过燕大东门时，天边刚泛起青灰。晨风裹着初秋的凉意扑在脸上，他下意识抬手抹了把额角渗出的薄汗——不是累的，是急的。昨夜三点才合眼，今早五点又爬起来熬了一锅试炒的瓜子，火候偏老，表皮微焦，仁儿却还发软，嚼着一股子生涩气。他捏着两粒放在舌尖反复咂摸，眉头越锁越紧。陈姨托人从顺义副食品厂拿来的这批货，水分含量比预想高了零点三，晾晒又不够透，单靠翻锅匀热根本压不住潮气。得改工艺。他没进校门，拐进旁边一条窄巷，车轮碾过碎石路发出细碎声响。巷子尽头是间红砖平房，门楣上钉着块褪色木牌：“博才炒货铺（试运营）”。门虚掩着，他推门进去，热浪混着焦香扑面而来。灶台边，郭承华正用长柄铁勺搅动锅里翻滚的花生，额上沁出密密一层油光。见他进来，郭承华头也不抬：“第三锅，刚下锅。你尝尝这把。”他舀起一勺，摊在搪瓷盘里，粒粒饱满，棕红油亮。周博才拈起一粒，指尖微烫。咬开，脆响清脆，仁儿酥松，甜咸辣三味在舌根层层化开，尾调还浮着一丝若有若无的桂皮香。“成了。”他声音有点哑，却绷着股难以察觉的颤，“火候、时间、辅料配比，全对上了。”郭承华这才直起腰，抹了把脸，咧嘴一笑：“可算没白熬这三宿。你那秘方，后半截真是神来之笔——最后三十秒撒的那把糖霜和辣椒粉，还有底下那股子吹风机送的冷风，把热气一逼，香就全锁在壳里了。”话音未落，院门“哐当”被推开。陈丽拎着个鼓囊囊的布包快步进来，发梢还沾着露水，一进门就嚷：“博才！快看！”她抖开布包，哗啦倒出一堆东西：几沓崭新的全国粮票、一摞盖着鲜红印章的工商执照副本、还有一张薄薄的纸，抬头印着“北京市第二商业局”的红章。“顺义那边批了！正式同意咱们以‘个体经营户’名义，按计划外渠道采购、加工、销售炒货制品，每月上限二十万斤，三年有效期！”她眼睛亮得惊人，“我跑了七趟，磨烂三双鞋底，昨天下午才拿到手！”周博才接过那张纸，指腹摩挲着“个体经营户”几个字，喉结上下滑动了一下。政策松动的缝隙，终于被他用指甲一点点撬开了。他忽然想起昨夜在灯下重读的那份《关于发展社队企业若干问题的规定》草案，里面有一句被他用铅笔重重圈出：“允许社队企业开展多种经营，对市场紧缺、群众欢迎的产品，可酌情放宽管理。”——他没办社队企业，但他用的是社队企业的逻辑：依托集体资源（顺义副食品厂积压的库存），服务城市居民（四九城缺油水的嘴巴），走计划外但合规的活路。这纸批文，不是恩赐，是他自己蹚出来的。“陈姨，”他将执照小心折好，放进贴身衣袋，“明天一早，你带两筐样品，去一机部机关食堂门口摆摊。就说吴部长儿媳妇的手艺，免费试吃。”陈丽一愣：“啊？这……不太合适吧？人家是部委机关……”“合适。”周博才打断她，目光扫过灶台上那口锃亮的大铁锅，“吴部长今天上午肯定要开会，散会饿了，闻见这味儿，自然会出来。他要是真觉得好吃，下午就会让采购科找你谈合同——这比我们跑十趟办公室都管用。”郭承华在旁听着，默默往锅里添了把新花生，火苗“腾”地窜高，映得他半张脸通红。果然，上午十一点四十五分，一机部机关食堂门口已排起小长队。陈丽支起的简易摊子前，搪瓷盆里堆着琥珀色的瓜子、棕红油亮的花生，空气里浮动着诱人的焦香与辛香。几个穿蓝工装的中年男人围着摊子，边嗑边议论：“这味儿地道！比国营副食店卖的还香！”“听说是吴部长家儿媳妇弄的？”“可不是嘛！瞧见没？那姑娘手腕上戴的金镯子，就是吴部长给的见面礼！”话音未落，食堂玻璃门被推开，吴建宏穿着洗得发白的灰布中山装，腋下夹着公文包，径直朝这边走来。他身后跟着两个年轻干部，一个捧着保温杯，一个拿着记事本，大气不敢出。吴建宏在摊前站定，没说话，只低头看着盆里那些饱满的瓜子。陈丽忙递上一把干净的竹筷，又端上一碗温水。吴建宏接过筷子，拈起一粒瓜子，熟练地嗑开，仁儿入口，他咀嚼的动作顿了顿，随即又迅速剥了一颗花生。连吃五粒，他才抬眼，目光如电扫过陈丽，最后落在她身后那扇敞开的院门内——隐约可见灶台、铁锅、忙碌的人影。“手艺不错。”他声音不高，却清晰传入每个人耳中，“回头让采购科老李来找你，签今年的中秋福利合同。量，先按五千斤瓜子、三千斤花生订。”人群里顿时响起压抑的惊叹。陈丽双手微微发抖，连连点头：“谢谢吴部长！谢谢吴部长！”吴建宏摆摆手，转身欲走，忽又停步，从口袋里摸出两张粮票，塞进陈丽手里：“这是尝鲜的。别跟别人说是我给的。”他顿了顿，目光越过陈丽肩膀，望向院内深处，声音低得只有近处几人听见：“告诉博才，火候稳住了，路子就宽了。让他……别光顾着炒货，多想想怎么把这‘火’，烧到更大的炉子里去。”吴建宏的身影消失在街角，陈丽才敢大
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