卢清回家之后，饭还没吃上，先被问了这个问题。
卢宽和余在年很紧张，虽然看起来于虹掉队，沈墨这次也注定要被女儿超过，但在寻求邀请信的时候，能多一个重要的奖项，能够加分很多。
“包稳的。”
回到家里，卢清立刻瘫在了沙发上，她懒洋洋地吹着电风扇，一动都不想动。
大脑空白了几分钟之后，她终于想起来了正事：“妈，晚上吃什么？”
余在年等她这句话很久了：“我倒是想起来了，小沈是要学厨的对吧？”
“是的呀。”既然沈墨提醒过，卢清也不想躲了，反正去了红枫叶有沈墨帮忙作弊，不怕。
“那你呢？要不要学？”余在年过来，坐在她的旁边，拍了她一下，让她坐得端正一些：“进了这个门，就是另外一副样子，哪能这样了？”
“别的地方我也不这样呀。”卢清振振有词道：“去学呀，学成什么样算什么样。”
余在年满意了，她把话题重新捡了起来：“今晚想吃什么？”
卢宽觉得挺有趣，沈墨赚了那么多的钞票，竟然还要去学厨？
一放假，卢清就想睡懒觉，但第二天早上还是被余在年给拽起来吃了早饭。
“吃完饭抓紧去红枫叶，不好在家里闲着的。”
“晓得了。”卢清有气无力地应道，出门之后，她先逛了书店，挑了两本故事会。
沈墨也出门了，上了公交车往红枫叶去。
见到他，售票员便搭话道：“听月芳说，你要去学厨艺？”
“是的阿姐，将来总不好一直吃外面的菜，对吧？”
“我也想要一个这样的侄子。”售票员的心里很羡慕，在许月芳的嘴里，沈墨就是那个无所不能的人，他成为了现实中的“别人家的孩子”。
到了红枫叶，一群员工热情地欢迎了他，邹经理笑盈盈地，把他给拉到一旁。
“哎，小沈，你何峰阿哥帮你打听过了，真被你说中了呀。”
“真的？”沈墨没想到真有惊喜：“有几个？”
“几个？”邹经理被沈墨给弄到不会了，她觉得沈墨的想法太过天马行空，但之前谁又能想到顾修平真能有私生子呢？
“狡兔三窟，对吧阿姐？”
“对的。现在是找到了一个，来日方长，慢慢再查好了。哎，小沈，你想怎么做？”
“晓得了不一定要有动作，要是让顾先生晓得他这张牌不是秘密，那价值会减少很多的。我现在就假装不晓得，等时机合适的时候再用。”
“鬼精鬼精的。”邹经理笑道：“老吴等你好久了，说要倾囊相授。”
“啊？我……我先去练练刀功，帮老吴师傅做做切配。”
颠锅会很爽，成就感也会最大，但沈墨想先把底子打好；切菜不是大问题，问题是他切得不熟练。
二婶在家里烧菜，菜板切得笃笃响，手上的动作飞快；他是一下一下，仔仔细细慢慢腾腾。
邹经理给沈墨找了一身厨师的衣服，甚至还有个帽子，沈墨换上，像模像样的。
老吴从里面出来，打量着沈墨，很满意。
“从你第一天到红枫叶，我就晓得你肯定有出息！走走走，咱们去后厨，想学什么都可以！”老吴的话说得很大气，因为他晓得沈墨不可能沈墨都学，主要还是一些家常菜。
沈墨跟着一起去了后厨，先打下手，和几个学徒一起做切配。
稍晚一会，外面有了动静，卢清也到了。
沈墨没有太在意，但卢清竟然也出现在了后厨，和他一起。
“怎么样？”
“怎么样？当实验课了吧？”沈墨打趣道：“来，把这些胡萝卜切成肉丁！”
“你怎么不把千张切成厚片呢？”
老吴笑道：“你们两个呀……”
沈墨到底是有点底子，上手比较快；在后厨的他就像刚进社会的小年轻一样，完全没有老吴想象中的架子，别的学徒让他帮忙打下手，沈墨也乐呵呵地过去帮忙。
十一点一过，后厨的强度陡然上升，老吴没有时间招呼沈墨了，他成为了后厨那个说一不二的存在。
“松鼠桂鱼！快快快！”
沈墨和卢清缩到角落切土豆丝和萝卜丝，不去耽误正事。
他们两个切的东西不能上桌，只能在稍晚做员工餐用。
中午的客人散去，老吴终于能轻松一些，他过来指导两个人烧菜。
“那就先从土豆丝开始吧，就用你们切的。”
看了一下沈墨切的，老吴不是很满意；再看看卢清切的，老吴又觉得沈墨切的能看了。
“小卢呀，你要努力一些了，到了国外之后，没有现成的土豆丝给你用……但如果不计较口感的话，用擦出来的土豆丝也可以。”
老吴看不上擦出来的土豆丝，认为那是“邪修”的做菜手法