“你们放心慢慢吃啊，我们不会拿你们当菜。”
宋清雅一脸骄傲对姜念道“咱们家的孩子们多有爱心呢。”
姜念笑笑“还好没养猪，不然也吃不成猪肉了。”
宋清雅却很有兴趣“养猪，上哪里能买到猪仔啊？”
“我觉得养猪也挺好的，家里的菜叶都吃不完呢。”
姜念那是我灵泉水浇的勤快。
她可不想养猪了“我也不知道，估计没地方买。”
“猪光吃菜叶子可不长膘，要吃豆渣和红薯的，日常这些粗粮得占百分之四十。”
宋清雅闻言直呼“那可养不起，人都不够吃的。”
自从她表妹逃荒来过一回后她对主粮珍惜无比。
吃饭时，一粒米都不敢浪费。
姜念见地瓜叶长出来了，走过去看情况。
宋清雅“这地瓜不知道结果了没有？”
“拔开看就知道了。”
姜念随手拔开一丛地瓜根，挖出来看。
地瓜才小指头大小。
长的数量也不多。
重新埋了回去。
随后，把一些地瓜叶侧枝藤蔓从地上拔起来，摘下不少。
宋清雅疑惑“不是长得挺好的吗，你拔了就不结地瓜了。”
姜念耐心解释“这地瓜叶要是根系过于发达，就会把土壤的营养全部吸收，只顾着长上面的叶子，埋在底下的主藤就不结果了。”
“这种根系农作物，不是上面长得越好越好。”
“原来是这样啊。”宋清雅若有所悟。
随即又问“那南瓜我种上面的，也是在上面结果的，为什么只开花不结果？”
姜念过去看情况，家里种了两根南瓜藤，藤曼长得很好，花也开了很多，但一个果子都没结出来。
“这种应该是授粉不足，家里的蝴蝶蜂蜜太少。”
宋清雅“这问题怎么解决啊？”
姜念“可以人工授粉。”
“怎么人工授粉？”宋清雅听得稀奇。
姜念指着藤蔓上的两种花，教她辨识“这是雄花，这是雌花。”
宋清雅顿时瞪大了眼睛“啊，我以前都没注意到一根藤蔓上开的花还有两种呢。”
姜念“人分男女，植物也有雄性和雌性。”
她把雄花对着雌花罩上去，用草绑住。
“这样绑着三天，就能充分授粉了。”
“过几天你把雄花摘了，防止它继续吸收土壤的养分。”
宋清雅眼里写满钦佩大长见识了！
“念念，你可真厉害啊，像个农业专家。”
姜念谦虚一笑“我在农村长大，这是基本常识。”
后来那些教授和知识分子下乡还有一个原因就在城市生活多年，没种过地，导致五谷不分，不接地气。
让他们下乡种地，命运和农民交织一起，才会理解并同情农民。
忙完这里，姜念看到刚长出来的小白菜被蚜虫吃掉了不少。
一旁的几株辣椒长得还不错。
她便拿了个簸箕去厨房，从灶膛掏出了一簸箕的草木灰，均匀撒在菜地里除土壤的虫。
随后又摘了些辣椒和辣椒叶子，剁成碎片加开水浸泡，加少量肥皂水，做成一大桶有机农药。
宋清雅再次请教“念念，你在做什么啊？”
“做农药，刚才我发现菜叶子下面有不少虫子了，得及时除虫，不然我们很快就没菜吃了。”
宋清雅疑惑“这些辣椒水不会让菜叶子淹死吗？”
“不会，辣椒叶子和辣椒含杀虫成分，用它们当农药再好不过。”
“你这多费事啊，要不要用六六粉和滴滴涕啊？我看有的人家就用这两种农药杀虫。”宋清雅提议道。
姜念马上想到这两种农药在这个年代已经引进，并在我国农业上普及推广开来了。
甚至有人用六六粉杀头发里的虱子，散在房间各处当万能杀虫药。
但这两种广谱农药后来被发现对植被和人体健康有严重的破坏性。
经常有农民在喷药过后皮肤过敏起疹子，甚至中毒休克的事件发生。
六十年代中期已经有农业专家研究了这两种农药的副作用，逐渐限制使用，在八十年代就完全停止生产使用了。
“妈，咱们家可不能用六六粉，这东西虽然能杀虫子，但对人体也有毒，渗入蔬菜后，还会残留在植物中，我们炒菜吃了就把农药残留吃进肚子里了，日积月累，五脏六腑就遭受伤害了。”
宋清雅听她这么一说，慌张道“我还买了一包回来备用呢，那我赶紧扔了。”
等她找出来，姜念立马进行无害处理，兑了些草木灰洒在房子后面的墙根上，埋上土盖住，用来防止白蚁和蛇虫。
并告知孩子们，不能去那边挖