干净的纸，铺在了桌子上，因为这些材料，都来之不易，她可不想因为一点疏忽浪费了材料，随后，又找来一把小刀，和一个捣蒜用的一对工具，在这个时代，能用到的也就是这几样东西了。生姜，是刚从地里挖出来的生姜，上面的泥巴必须处理一下，然后削掉生姜皮，再像捣蒜一样的捣碎了，装在一个小容器李，备用。