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第247章 不禁夸的班长(2/3)

香菇和糯米泡上,虽然用鲜香菇也可以,但味道会差很多。

    林梦秋则帮他收拾青蒜,干巴枯蔫的老叶撕掉,再放到水龙头下冲洗干净,虽然少女的动作依旧略显生疏笨拙,但比起以前却还是进步了不少。

    “要煮饭吗?”

    “不用,一会儿用锅来烧饭,比电饭煲煮的香。”

    陈拾安切了适量的腊肉出来,刚成品的腊肉表面还泛着深褐色的油光,摸起来紧实又温润,他先用温水洗净,去掉多余的盐分和烟尘,再切成均匀的薄片。

    他捏起一片腊肉,在灯光下看了看,完美的三线五花,肥瘦比例最是恰好,瘦肉有着紧实的肌理,肥肉则呈现半透明状。

    林梦秋也伸手捏起来一块看了看,还凑到鼻子前闻了闻。

    “生的,别吃。”

    “……我又没有要吃。”

    “班长闻着香不香?”

    “香。”

    很快,陈拾安便把食材都准备好了,趁着泡米的间隙,胡萝卜切成丁、泡好的香菇也切成丁,青豆装进碗中备用。

    铁锅烧热,倒入一勺清油,油热后转小火,陈拾安把腊肉倒进去,滋滋的声响立刻漫开,肥肉里的油脂慢慢渗出,原本紧实的肉片渐渐变得透明卷曲,肉香也跟着浓了起来,连空气都变得黏稠温润。

    再把青豆、蒜白丁、胡萝卜丁和香菇丁倒进去,铲子翻炒几下,裹上一层清亮的腊肉油,香味彻底激发。

    最后再把泡好的米沥干水倒进锅里,转中火快速翻炒,米粒碰到热油瞬间变得油亮,一勺生抽提鲜,半勺蚝油增香,再撒一小撮白糖中和腊肉的咸……

    陈拾安的铲子不停翻动,直到每粒米都染上浅褐的色泽,吸足了肉香与酱香。

    待到炒的差不多了,他这才把锅中半生的米粒铺平,加入适量的温水,盖上锅盖,调整一下炉灶的火势,让米和肉在锅中慢慢焖煮,沉淀里头的所有香气。

    光是看着,林梦秋就已经快要馋死了,时不时偷偷咽一下口水,总感觉肚子变得好饿好饿。

    “要多久才好……”

    “不急,慢慢煮,火太大了容易糊底。”

    “那你放那么少水……”

    “食材会出水的,水多了饭就不香了,这样刚好。”

    “那要多久才好?”

    林梦秋忍不住又问了一句。

    “班长饿了?”

    “……嗯。”

    陈拾安笑了笑,拿纸巾擦了擦手:“先去看看班长家的钢琴吧,班长不是要给我弹曲子吗,弹完就差不多了。”

    林梦秋按耐下来,带他去看了家里的钢琴。

    ……

    钢琴布掀开,黑漆亮面的这台三角钢琴便出现在了陈拾安眼前。

    陈拾安好奇地摸了摸,又按了按琴键。

    这还是他第一次亲眼看见钢琴,尤其是这种三角钢琴,普通人家可买不起,也没那个条件去学。

    对钢琴最深刻的认识,大概便是之前跟小知了一起看的那部电影《海上钢琴师》了,那段精彩的斗琴,陈拾安还记忆犹新。

    陈拾安有绝对的音感,也懂音律,也懂绝大部分的传统乐器,但钢琴确实还没玩过。

    他一个琴键接一个琴键的按着,不同的键按下去,便响起来不同的音。

    陈拾安侧耳聆听,听得专注入迷。

    这玩意确实有贵的道理,这发出来的这些音,真的十分独特。

    “你会弹吗。”林梦秋问,看着陈拾安似乎很‘会听’的样子。

    “不会啊,应该学起来也不难吧。”

    “???”

    “班长小时候学过钢琴?”

    “嗯。”

    “还学过什么乐器吗?”

    “吉他。”

    “都学得怎么样?”

    “……略懂。”

    陈拾安眨眨眼睛,惊讶道:“这么厉害!”

    “……略懂也厉害?”

    “嗯,这一般不都是谦逊的说法么,我师父以前就常教导我,话说三分,略懂即可。”

    “那你也略懂?”

    “我不懂钢琴。”

    陈拾安呵呵笑了笑,催促道:“那班长快给我弹一曲,就咱俩合奏的《同桌的你》。”

    “……”

    林梦秋便在钢琴椅上坐了下来。

    还真别说,钢琴真是提升一个人气质的硬核物件了。

    头顶的灯光刚好斜斜地落在她身上,给发梢镀上一层暖金色,她坐在琴凳的三分之一处,腰背挺得笔直却又不僵硬,双腿并拢后轻轻向一侧倾斜,指尖未触琴键时,双手轻放在膝头,指节修长匀称,指甲修剪得圆润干净,透着健康的粉白。

    陈拾安眼睛一亮,忍不住夸赞道:“这钢琴真的很适合班长的气质啊。”

    林梦秋:“……”

    “开始你的表演吧,班长。”

    “……”

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