但这并不意味着农村生活轻松。
要是何裕柱从农村开始，光是从小要干的各种农活就能把他累死。
后世的人穿越到这个时代，恐怕也承受不了如此繁重的农活，实在太辛苦了。
就算是成年人，估计也没几个吃得消这种苦的。
毕竟，当时没有副业或兼职，一家老小的口粮全靠这片土地的收成，糊弄农活等于糊弄自己。
要是偷懒，真会没饭吃。
饿死人的事不是书上几句话就能概括的。
何裕柱心里盘算着，脚步也放慢了。
乡间虽仍显空旷，但他视力很好，看到不远处几块田里有人在劳作。
农活永远干不完，整天待在地里也有忙不完的事。
那个年代靠天吃饭，很多家庭整日劳作也不奇怪。
走近后，他看清了干活人的破旧衣裳。
条件本就差，干活时更得节俭。
见到何裕柱这个少年，乡亲们停下活计抬头看他。\"小孩，你来干啥？”
一个老农直起身，瘦弱的身躯显得单薄，脸上的皱纹聚在一起，眼里透着戒备和疑惑。
那时虽已是近代，村里陌生人很少。
突然冒出个何裕柱，看他的衣着，像是好东西，身份自然引发怀疑。
若是在几百年前的皇城时代，像他这样的人进村没路引，会被当场抓住送官府。
何裕柱赶忙说道：“乡亲们好，我是城里来收东西的。”
有一种人常穿梭于各个村庄之间，从事收购食材物资的生意，以此获取利润。
他们通常骑着自行车，携带着几个袋子，是村民们为数不多能频繁接触到的外人。
何裕柱的话让老乡略微放松了一些。\"年轻人，你这么小就来村里收东西？”
老农明显带着怀疑的语气。
下乡收货的大多是一些三四十岁的老手，像何裕柱这样的年轻人还是头一次见。
何裕柱却不急，平静地说道：“我是城里的厨师，帮忙出来找些野味，老乡，您知道附近有什么好的食材或野味吗？”
城里来的？厨师？
老农听了这话，多打量了几眼何裕柱。
这小伙子确实看起来像城里人，而且还是个厨师？
即便是城里的厨师也属于抢手职业，更别说在农村了。
在大家为温饱发愁的日子里，厨师的地位或许和中部地区家长们心目中的公务员差不多。
这是个很有前途的孩子。\"你们饭店需要什么样的食材？”
老农问。
其实，他家里养了几只鸡，主要是用来下蛋。
这些鸡蛋并不是留给自己吃的，而是要拿到城里售卖。
在这个年代，鸡蛋比肉还贵，农民舍不得自己吃。
当然，也有贩子来收，但价格比城里低。
因此，村民们通常会将各家各户的鸡蛋集中起来，由代表进城销售。
这个年轻人的到来时间有点尴尬。
这类游走乡间的商贩早前已经来过村子一趟。
几乎每家每户的农产品都已经出售得差不多了。
老农家里的鸡蛋也是近期新产的。
至于卖鸡的事，他根本没考虑过。
他并非头脑不清醒之人，这种竭泽而渔的行为，岂不是败家之举？若是传开，他们一家恐怕会被村里人背后议论。
何裕柱听完老农的话后说道：“只要有山里的野味就行，比如雉鸡、野兔，要是能碰到大型的野兽。”
他列举了几种，实际上他对这个时代山林里的野味所知有限，只在《药理真解》和《药膳大全》中了解了一些。
雉鸡在当时乡村很常见，但它的肉质不如家养鸡肉细嫩，产蛋也不如家鸡稳定。
然而，在那个年代，能吃到肉已属难得，谁还在乎口感呢？
老农听后略显惊讶，提起手中的锄头说：“你要是早来几天就好啦……”
随后讲起其他游贩已经搜刮过的情况。
农村里平常很少有人能得到这些野味，除了专业猎户外，普通人家难以获取。
即使有孩子偶尔用弹弓打几只鸟雀改善伙食，这种情况也在减少。
随着土地开发和政策支持，依赖打猎维生的家庭越来越少，如今有些村子连个猎户都找不到。
何裕柱闻言稍有触动，但他并未失望，毕竟他也没期待立刻找到所需的野味。
即便村民手中没有，他也可以亲自进山寻找。
凭借自身能力，他并不担心找不到食材。
于是，他并未强求，而是礼貌告别：“老乡，打扰了。”
说完便打算离开，继续寻找。
这时，老农目光闪烁，忍不住问道：“你既然是城里的饭店老板，你们要不要收鸡蛋？”
老乡虽朴实，却非愚钝