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第19章 又出新品了(2/2)



    今天是东坡肉上新的第一天。

    小黑板上也重点标注了一下。

    新品上市,把鸡豆花和东坡肉配成了套餐,一份二十五元。

    东坡肉的做法比起红烧狮子头更为繁琐一点。

    选用的猪肉必须是半肥半瘦,然后切成约二寸许的方正体,再加入配料焖制而成。

    做好的东坡肉方方正正,整整齐齐摆放着,红得透亮,色如玛瑙,入口软而不烂,肥而不腻,味醇汁浓。

    香味比起原来的红烧狮子头更加诱人。

    正式营业之后,就迎来了第一位顾客。

    冯谦是东江大学的学生。

    他今天来是为了替自家姐姐送一下给小外甥的衣服。

    下午天气会变凉,他姐姐担心小孩子会感冒。

    送完了衣服从小太阳幼儿园走出来的时候,正好差不多到饭点了。

    冯谦就打算在附近转转,顺便找点吃的。

    正好就走了进来。

    一进门就闻到了一股浓郁香味,是醇厚的肉香。

    比他过去二十年闻到过的味道都还要好闻。

    他心下一动,加快了脚步走上前问道:“老板,你们这有什么好吃的推荐啊?”

    一边说着一边循着味道望去。

    通过透明的玻璃窗看到了厨房摆台上放着的一个小砂锅。

    里面是色泽分明诱人的东坡肉,周围铺了一圈的小青菜,看着就很不错。

    “这是小店里新上的东坡肉套餐,有一份东坡肉配饭加小份鸡豆花,价格是二十五元。”

    “另外还有红烧狮子头盖饭和蔬菜鲜虾卷,分别是一份十六元,一份十八元。”

    “如果想吃鸡豆花也可以单点,一份五元。”

    苏浩泽笑着介绍着,报了一串的价格。

    好在现在菜品还不算多,等再多加几样,自己必须要打印点菜单才行。

    不然每次都要说一遍,难免口干舌燥。

    “那就来一份东坡肉套餐吧。”

    这个价格冯谦觉得还在可以接受的范围。

    出来外面吃饭,肯定会比在学校食堂里要贵一些。

    而且冲着这个香味,想来也不会有多难吃。

    倒不如满足一下自己的口腹之欲,试一试。
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