每日检查：每天仔细检查双脚，留意是否有破损、红肿、水疱等异常情况。这是因为糖尿病患者的脚部神经可能受到影响，对疼痛和损伤的感知能力下降，容易忽略一些小问题。同时，要穿着柔软、宽松的棉袜，选择合脚的鞋子，避免过紧或过松，以减少对脚部的压力和摩擦。
预防冻伤：在寒冷的冬季，外出时要注意保暖，戴上手套，穿上厚袜子，防止手脚冻伤。冻伤不仅会引起疼痛和不适，还可能导致皮肤感染，加重糖尿病患者的病情。
通过以上护肤措施，可以帮助糖尿病患者抵御干燥和感染，保护皮肤健康，提高生活质量。
5. 情绪：守护心灵的“阳光房”
· 核心原则： 积极调节，避免情绪波动影响血糖。
· 具体做法：
· 多晒太阳： 在天气晴好时，于上午10点至下午3点间晒太阳15-20分钟。
· 培养爱好： 听音乐、阅读、养花、与朋友聊天，转移注意力，保持心情愉悦。
· 正念练习： 每天花5-10分钟进行深呼吸或冥想，有助于减轻压力。
6. 用药：不变的坚守
· 核心原则： 严格遵医嘱，绝不擅自调整。
· 具体做法：
· 定时定量： 严格遵守服药或注射胰岛素的时间与剂量。
· 正确存储： 胰岛素切勿冷冻，避免放在暖气旁或阳光直射处。
· 及时沟通： 如血糖持续控制不佳，及时与医生沟通调整方案，切勿自行加药。
第三章 餐桌上的“稳糖智慧”，吃出温暖与健康
冬季饮食，关键在于 “平衡”与“技巧”——既要保证身体所需的热量和营养，又要确保血糖平稳。以下食谱兼顾了美味、暖身与稳糖需求。
核心饮食原则：
· 主食定量，粗细搭配： 用糙米、燕麦、藜麦等替代部分精白米面。
· 多吃蔬菜，品种多样： 每日保证500克以上蔬菜，深色蔬菜占一半。
· 蛋白质充足，优选白肉： 选择鱼、虾、去皮禽肉和豆制品。
· 烹饪清淡，远离油糖： 多采用蒸、煮、炖、快炒、凉拌的方式。
· 定时定量，少食多餐： 在两餐之间安排健康加餐，防止低血糖和下一餐暴食。
冬日暖身稳糖食谱推荐：
一、 主食与加餐：提供持久能量
1. 燕麦麸皮杂粮饭 —— 扎实的“能量基石”
· 稳糖智慧： 燕麦麸皮富含β-葡聚糖，是一种可溶性膳食纤维，能在肠道内形成黏稠的溶液，延缓葡萄糖的吸收。杂豆提供优质植物蛋白和抗性淀粉。
· 食材： 大米100克，燕麦麸皮30克，杂豆（如黑豆、红芸豆）30克。
· 做法：
1. 杂豆提前浸泡4小时以上。
2. 将大米、燕麦麸皮和泡好的杂豆混合，加入比平时煮饭稍多一点的水。
3. 按常规方法煮成饭即可。
· 功效： 显着提升饱腹感，平稳餐后血糖。可作为每日主食。
2. 肉桂苹果茶 —— 餐间的“温暖伴侣”
· 稳糖智慧： 研究表明，肉桂中的活性成分能增强胰岛素敏感性。苹果富含果胶和槲皮素，有益于血糖控制。
· 食材： 苹果半个，肉桂棒1根，红茶包1个（可选）。
· 做法：
1. 苹果带皮切小块。
2. 将苹果块、肉桂棒放入杯中，冲入沸水，焖泡5-10分钟。
3. 若喜欢茶味，可加入一个红茶包同泡。
· 食用时机： 作为两餐之间的加餐，暖身又不升糖。
二、 汤羹与菜肴：营养的均衡保障
3. 冬瓜虾仁汤 —— 清淡的“刮油高手”
· 稳糖智慧： 冬瓜热量极低，含丙醇二酸，能抑制糖类转化为脂肪。虾仁提供优质蛋白，饱腹感强。
· 食材： 冬瓜300克，鲜虾仁100克，姜丝、香菜少许。
· 做法：
1. 冬瓜去皮去瓤切片；虾仁用少许料酒和盐抓匀。
2. 锅中放少量油，爆香姜丝，加入冬瓜片翻炒片刻。
3. 加入足量水，煮至冬瓜变软。
4. 滑入虾仁，待虾仁变红，加盐、白胡椒粉调味，撒香菜即可。
· 功效： 清热利尿，低脂高蛋白，适合作为午餐或晚餐的汤品。
4. 清蒸鳕鱼 —— 优质的“蛋白来源”
· 稳糖智慧： 鳕鱼是深海鱼，富含Omega-3不饱和脂肪酸，有助于改善胰岛素抵抗，且蛋白质易于吸收。
· 食材： 鳕鱼块200克，葱、姜、红椒丝少许，蒸鱼豉油（适量）