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第7章 铁岭市《昌图县》(3/4)

祭祀、歌舞表演等活动,纪念满族的形成。活动中,“萨满舞”“八角鼓”等传统艺术登台亮相,展现了满族的历史与文化。

    二人转在昌图城乡广为流传,是群众最喜爱的民间艺术。当地的二人转表演融合了东北民歌、民间小调,语言幽默直白,表演载歌载舞,既有传统剧目《西厢记》《回杯记》,也有反映现实生活的新曲目。农闲时节,乡镇剧场常常座无虚席,村民们自带板凳前来观看,掌声与笑声此起彼伏。

    特色美食

    - 昌图大米:昌图县是“中国粳稻之乡”,所产大米颗粒饱满,晶莹剔透,蒸煮后口感软糯,香气浓郁。得益于松辽平原的黑土地与充足的光照,昌图大米富含蛋白质、氨基酸,是国家地理标志产品,既可直接食用,也可制作寿司、米糕等。

    - 亮中桥白酒:始于清代,以高粱、玉米为原料,采用传统固态发酵工艺,经多年窖藏而成。酒液清澈透明,入口绵甜,余味悠长,有“辽北小茅台”之称。当地的“白酒文化节”上,可品尝不同年份的佳酿,了解酿酒技艺。

    - 酸菜白肉锅:选用本地腌制的酸白菜与农村散养猪肉,用铁锅炖煮,搭配血肠、冻豆腐,汤汁酸香浓郁。寒冬时节,一家人围坐锅边,边煮边吃,暖意融融,是东北人过冬的经典菜肴。

    - 烤全羊:昌图草原资源丰富,羊肉质鲜嫩。烤全羊选用当年的羔羊,涂抹秘制酱料,用果木炭火烤制3-4小时,外皮金黄酥脆,内里肉质多汁,搭配椒盐、孜然等调料,风味独特,是节庆宴席上的硬菜。

    - 粘豆包:用黄米面做皮,以红小豆馅为芯,蒸熟后蘸白糖食用。口感软糯香甜,是冬季常见的主食,寓意“团团圆圆”,腊月里家家户户都会制作,冷藏保存,可吃到来年开春。

    - 山野菜宴:昌图东部山区盛产刺老芽、蕨菜、婆婆丁等山野菜,春季采摘后,或凉拌、或清炒、或做馅,口感清爽,营养丰富。其中,刺老芽炒鸡蛋是当地特色,鲜嫩微苦,回味无穷。

    六、旅游指南攻略

    最佳旅游时间

    昌图县四季分明,不同季节呈现不同风貌:

    - 春季(4-5月):气温回升,草原返青,山间野菜破土而出,是踏青、采摘山野菜的好时节,可前往太阳山、天桥山感受春日生机。

    - 夏季(6-8月):气候温热,鴜鹭湖荷花盛开,水鸟聚集,适合观鸟、游船、垂钓,夜晚可在湖边露营,欣赏星空。

    - 秋季(9-10月):天高云淡,田野金黄,是观赏丰收景象的最佳时期,可参与玉米、水稻收割体验,品尝新粮制作的美食。

    - 冬季(11-3月):银装素裹,鴜鹭湖湖面结冰,可体验滑冰、冰钓,乡村的杀年猪、蒸粘豆包等民俗活动充满年味。

    交通指南

    - 外部交通:

    - 铁路:京哈铁路贯穿昌图,昌图站、八面城站有多个班次列车停靠,可直达沈阳、长春、北京等城市,其中沈阳至昌图高铁约1小时,普快约2小时。

    - 公路:集锡高速(G303)、京哈高速(G1)穿境而过,从沈阳自驾至昌图镇约2小时,从长春自驾约1.5小时。县内长途汽车站有发往周边县市及各乡镇的班车,班次密集,票价低廉。

    - 航空:距离最近的机场为沈阳桃仙国际机场(约180公里)和长春龙嘉国际机场(约150公里),从机场可乘高铁或长途汽车转至昌图。

    - 内部交通:

    - 公交:昌图镇内有10条公交线路,覆盖主要街区和景点,票价1元;各乡镇至县城有公交线路,如昌图镇至八面城镇、宝力镇等,车程约1-2小时。

    - 出租车:县城内出租车起步价5元,超出后每公里1.5元;乡镇间打车可议价,如昌图镇至鴜鹭湖约30元。

    - 自驾:各乡镇道路平整,导航便利,自驾是游览昌图的最佳方式,尤其适合前往太阳山、天桥山等景区,沿途可欣赏田园风光。

    住宿推荐

    - 县城住宿:昌图镇有多家酒店可供选择,如昌图大厦(四星级),位于市中心,设施完善,提供当地特色餐饮;如家、汉庭等连锁酒店性价比高,靠近火车站、汽车站,出行便利。

    - 景区周边住宿:鴜鹭湖度假区内有湖景民宿,如“鴜鹭人家”,木质结构,配备火炕,可品尝渔家美食,清晨可观赏水鸟群飞;太阳山附近有农家乐,提供山野菜宴,适合体验乡村生活。

    - 乡镇住宿:八面城镇、老城镇有小型宾馆,价格实惠,如八面城的“古城宾馆”,靠近遗址公园,方便游览,住宿期间可品尝当地的烤全羊。

    行程规划建议

    - 三日深度游:

    - 第一天:抵达昌图镇,上午参观昌图县博物馆,了解当地历史;中午品尝昌图大米饭配酸菜白肉锅。下午前往太阳山风景区,登山赏奇石、访古寺;傍晚返回昌图镇,观看二人转表演。

    - 第二天:
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