这次虽然也是合作,桑榆却不打算再沿用之前的三七分账。
上次让刘茂占大头,一来是所有的食材、人力、销售等步骤全都由对方负责,劳心费力。
二来嘛,也有初次合作,桑榆故意多分他些利润以示拉拢之意。
毕竟有利益挂在前头,人才能更有盼头地去做事。
这次不同,关东煮看似简单,但如果桑榆不先把东西搞出来、不把汤汁配比调配好,光凭刘茂一人能想出来?不可能的。
甚至于她要是想加强对刘茂的控制,完全可以每日提供给他汤底,而不教他具体的配方。
就像后世的那些加盟店一样,从总部进调料,直接倒出来放锅里煮。煮好送给客人食用,全程不知道锅底的配比。
不过……她有必要那么防备刘茂吗?
区区一个关东煮而已,他要是真的昧下方子,想抛开自己独立做生意。分分钟她就能把方子公开,让整个岭南城每条大街小巷都有人卖关东煮。
真正值钱的从来都不是她拿出来的那些方子,而是能源源不断提供方子的她这个人。
显然刘茂也明白这一点,他主动提出在关东煮上的利润分红自己可以少拿一些。
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