被林衍娴熟的杀鱼技巧给折服了。
“阿衍,看来你这杀鱼技巧仍在呀!”宋瑶枝调侃道。
回想起一年前,宋瑶枝刚来那会儿,两人几乎天天吃鱼。
那段时间,他们吃的每一条鱼都是林衍杀的,也就那会练就了林衍娴熟的杀鱼技巧。
林衍挑挑眉,“多亏了阿语抓的鱼,让我掌握了这技巧。”
有了林衍和宋瑶枝的帮忙,伙房很快便有条不紊下来。
伙房还需要增加几个打下手的人,宋瑶枝问了四个厨子是否有合适的人可以过来,宋瑶枝想着如果有合适的战士遗属可以优先考虑雇用他们。
四个厨子都一致说没有了合适的人,基本上那些战士的遗属都有了活儿。
听到这,宋瑶枝反而很开心,那就说明上次的雇佣会很成功。
于是宋瑶枝直接在铺子里张贴告示雇佣厨房的伙计。
待用午膳的最后一桌客人结账离开后,宋瑶枝将刘二柱、孙河、张阳山三人请到账房,将今天厨房的人手不够这问题说了出来,宋瑶枝道:
“食肆比起糕点铺会复杂不少,在糕点铺子你们只需要卖糕点给客人即可。但是食肆你们既要服务好客人,随时发现客人的需求,还要协调好伙房的事宜。”
“不能光顾着大堂而忽略伙房,必要的时候要调整人手。”
这也是当初宋瑶枝要安排两个人来食肆做掌柜的原因。
hai