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九书库 > 嫁给温柔残疾农家举子 > 第50章 制做猪肉干

第50章 制做猪肉干(1/2)

    有了二房夫妇的帮忙,林衍也清闲下来,早上和下午各抽出半个多时辰教孩子们读书,剩余时间大多数在书房。

    有半年多没有读书,林衍想要尽快的将落下课业拾起来。

    有时候林衍在书房一待就待上2个时辰,这般刻苦让宋瑶枝都暗自咋舌,要是自己当年有林衍这般勤奋苦学,估计都能赶上清北了。

    傍晚,宋瑶枝将晒好的肉脯放到蒸炉上蒸好,做了蜜汁口味和麻辣口味两种。

    浓郁的肉香扑鼻,林衍的肚子不觉地咕咕叫了起来。

    林衍走向伙房,宋瑶枝正在给做好的肉干放在簸箕晾。

    “阿语,这就是做好的肉干吗?很香,我在书房都闻到香味了。”林衍向宋瑶枝走来。

    宋瑶枝转头看到林衍,笑道:

    “是啊,这就是之前跟你说过的猪肉干,今天20斤肉我就只做了两个口味,麻辣和蜜汁口味。你过来试试这两个口味。”

    “你想先试哪个口味?”宋瑶枝看着林衍道。

    “你之前对麻辣口味一直赞不绝口,我想试麻辣口味的。”林衍定定地看着宋瑶枝。

    宋瑶枝看了看沾满肉汁的手,莞尔一笑,拿起一块麻辣口味递道林衍唇边。

    林衍低头轻咬一口肉干,醇厚馥郁的肉香在舌尖肆意铺展,微微的麻辣感刺激着味蕾,平静的眼眸闪现一抹惊喜的亮光。

    “你做的这麻辣猪肉干堪称一绝,香料的味道充分的渗入到肉里,肉质紧实有嚼劲,先是浓郁的肉香绽放,接着是微微的辣度袭来,吃完后唇齿留香。”

    林衍说完,继续低头将剩下的半块肉干咬上。

    自己做的美食得到这么高的称赞,宋瑶枝嘴角咧出一个大大的笑容,眼睛也眯成了弯弯的月牙。

    “我就说麻辣肉干很好吃没骗你吧,如果有牛肉的话,做麻辣牛肉干更好吃。”

    “你赶紧漱漱口再试试这个蜜汁口味的,这个我也喜欢。”宋瑶枝有一种分享美食的迫不及待之感,催着林衍去漱口。

    看到一直沉稳的宋瑶枝这么有趣的一面,林衍忍不住发出一声轻笑。

    漱口回来,宋瑶枝将手中的蜜汁肉干递到林衍嘴角,眼睛睁得溜圆,看着林衍将肉干吃下去,一脸期待地等着林衍的评价。

    林衍故意慢慢地咀嚼着口中的肉干,吃完之后又继续将剩下的一半咬了再慢慢咀嚼。

    宋瑶枝有些忍不住了,“你快说说看这个蜜汁口味的怎样?”

    林衍将逗得差不多了,再逗弄下去怕宋瑶枝发觉生气,见好就收。

    “这个蜜汁口味也不错,肉香依旧醇厚浓郁,口味甜而不腻,吃完后香甜味久久不散。相比起来我会更喜欢麻辣口味,蜜汁对女子和孩子来说应该会更受欢迎。”

    有了林衍的肯定,宋瑶枝信心大增。

    “确实,这个口味孩子们很喜欢吃的,我也喜欢蜜汁口味,不过我跟你一样更喜欢麻辣口味。”

    ‘跟你一样更喜欢麻辣口味’这句话触动了林衍的心尖,林衍心中欢喜。

    翌日下午,曹大哥带了另外几个人过来一起建伙房。

    其中一人,年约25岁左右,衣着有些皱巴略短,头发也随意挽着,但眼神清亮。此人就是曹大哥说的对新奇的玩意痴迷之人,名叫肖子现。

    “你就是曹大口中的奇女子?”肖子现有些难以置信地看着眼前这个看起来只有13、14岁大小的小姑娘。

    宋瑶枝不惧肖子现的审视,但一旁的林衍脸色有些沉,不动声色地往旁挪了一步遮挡了肖子现的视线,出言道:

    “我娘子人虽小,但是她会的东西很多,您手中的图纸正是出自她的手。”

    肖子现看了看林衍没有理会,继续对着宋瑶枝道:

    “曹大说你想做一种隔火加热,做出的东西不会有水气的?”

    “是,类似用火烤东西一样,但是火不能直接接触到食物,又要确保热度足够高,烤出来的东西不会焦。”宋瑶枝将自己的想法说出来。

    肖子现低头看了看图纸,“你说的那种我没有见过,你这图纸只是一个模型,这里面的结构都没有。这该不会是你胡扯的吧?”

    宋瑶枝看着肖子现虽然质疑烤炉能否做出来,但他这人就算质疑,看到这个图纸今天还是来了,可见此人也是很符合曹大哥说的对新奇事物痴迷之人。

    “这个东西我以前在一本杂书上看过,确实是存在的,但是那本书中没有详细的结构设计,只说了用它可以烘干食物,做出来的饼食会很香脆。

    肖大哥说你喜欢研究新奇的食物,遇到难题不解决不罢休之人,我想着以你的聪明才干一定能做出来的。”

    宋瑶枝毫不吝啬地称赞肖子现,无论怎样先把人留下来一起研究这个烤炉。

    “那本书除了这个烤炉,还有很多新奇的东西,如果你能研究出这个,后面我把我记得的东西画出来给你继续研究。”

    为了留住此人,先画个饼再
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