边的饭菜装到三轮车上，准备出发。

    “开饭啦——”

    随着许素馨一声响亮地招呼，早已等候多时的工人们，瞬间爆发出兴奋的欢呼，几条长龙开始有序地向前移动。

    “师傅，一份土豆烧鸡，两个馒头。”

    “我要白菜油渣，多来点汤泡饭！”

    “猪肉粉条，二两米饭。”

    ……

    和之前基本上固定的套餐不同，承包食堂之后，许素馨的菜色丰富了不少，主食和荤菜素菜也可以任由工人们自己选。

    又想要攒两天饭票，给家里孩子带顿好菜的，就可以选择只吃素。

    打饭窗口后面，周云强、蕙兰、许素馨三人站成一排，动作麻利得如同上了发条。

    周云强负责打荤菜，大勺下去，分量十足，绝不手抖；蕙兰负责素菜和汤；许素馨则负责递馒头、收饭票、找零。

    王建国和刘卫东在后方灶紧张地观察工人师傅的反应，虽说兄弟俩这几天也烧了不少饭菜，但今天可是食堂第一天开张，两人都不想有问题。

    吕大丫守着馒头筐，李铁根则一直盯着桌面，一旦有人吃完走了，立刻上前把垃圾清理干净。

    hai