在披萨上面摆上火腿时,多米尼克就开口了:“苏老板不需要吃火腿里面的肉,你把火腿边缘的那些边口感差的肉切给苏老板就行了。”
厨师立马说道:“店长,边缘位置的火腿,它因为受到空气影响的关系,它的口感相对火腿里面的味道影响比较大。”
“苏老板是专业的厨师,这太容易吃出来了,这样不好吧?”
“那这样,你边缘位置的火腿切片切的薄一点,放一些上去,然后跟火腿里边的肉混合着摆放。”
“这样就能减少口感的影响了,你看这样行吗?”
“这么做是可以的。”
这个厨师说完,就开始照做。
这个厨师这么做的时候,心里完全没有愧疚感。
本来他们这些高级餐厅的厨师,每天的工作量没那么大的。
现在因为苏晨阳的关系,他们的工作量几乎是翻了个倍不止。
但他们的工资,店里面没有给他们加太多。
所以这些厨师对苏晨阳也是有怨气的。
不过厨师因为工作量太大,不敢和店里提涨工资,反而是将责任怪到苏晨阳头上,也算是欺软怕硬。
看到这个厨师将边角料放进苏晨阳的披萨里面后,多米尼克就放心了,然后就继续监督其他员工。
过了一分钟,做羊排的师傅做好了其他客人的羊排,就开始做苏晨阳的羊排。
这个师傅将羊排片薄了一些。
“店长,你看这样行吗?”
“可以,干得漂亮。”
“那就好。”
这个厨师微微一笑了。
其他几个厨师也差不多,偷工减料让多米尼克很满意。