深层次的用意是，让肉在烹饪过程中，可以很好适应温度与火候，不易因收缩而变得紧实，干柴。
同时么，这样捶打碾压后，破坏纤维结构，腌制也会变得更容易，调味料分子能够充分渗透到肉的内部，使烤肉的味道更加浓郁且均匀。
此刻，这一步工序处理完毕后，肉块呈现在夏安的“数据眼”中，界面便新增了【射钉枪拳】词条。
“那么，下一个词条是……”
接下来就是夏安更熟练和熟悉的领域。
该【抚慰之触】发挥了！
并未用到什么特殊的烧烤料，夏安就用这间深夜料理人厨房有的盐、孜然、胡椒等日常香辛料。
咦。
倒是在撒盐揉捏时，夏安显得迟疑了会。
他在想，要不要用【红宝石盐】。
就是由46级【红宝石蟹】的蟹壳，研磨而成的幻想调味料。
这一星期来，夏安悄悄研磨得到了一瓶。
“算了。”
在这儿用上【红宝石盐】，属于大炮打蚊子。
此新型幻想调味料，应该出现在食戟或其它重大场合。
暴打一群深夜料理人罢了，犯不着祭出如此大杀器。
片刻后。
经食技的马杀鸡处理。
呈现在“数据眼”中的半成品肉块，显现出第二个【抚慰之触】词条。
再下来。
就是正式烹调环节。
生炭火，整块肉铺在烤网上。
一切都在有序展开！
嗞嗞嗞——
很快，香浓的烤肉味在集会大厅中炸开，仿佛有着某种魔力，瞬间激活了在场每一位深夜料理人的味蕾。
“这个味道是……”
才波城一郎霍地抬头，凝望夏安所在的厨房。
“如此魔法般的味道，是极高完成度烹饪幻想食材才会散发出来的！”
“是夏老板！”
正把所有食材投进锅子，准备炖煮的才波朝阳，嗅到这一阵烤肉气味，他手中的汤勺“咣铛”一声掉在锅里，水四溅，而他浑然不觉，脸上写满了震惊与难以置信。
唰啦——
深夜料理人们逐味道而动，不由自主的，向味道之源迈开脚步。
于是，夏安的厨房，变成了此次集会的焦点，被团团围住。
一双双眼睛，仿佛瞻仰神迹，写满了虔敬。
霎时间，整个集会的大厅，反倒陷入了寂静。
甚至，就连才波城一郎，都不打算干活了，停下烹饪，到近旁啧啧有声观摩。
而夏安早已习惯众目睽睽之下的烹调演绎，要知道，神州夜市的场面更火爆，要面对食客们的疯狂、热情与尖叫呐喊。
相较之下，这群深夜料理人安安静静的，不吵扰，就只是看着，氛围好得不行，夏安根本不受一丝影响。
又过几分钟。
飘荡在众多深夜料理人鼻腔中的烤肉味，更为香醇浓厚了。
“完成。”
铁夹将整块烤鳄肉夹起，放在了洁净的餐盘上。
嗞嗞嗞。
人们视线追逐着表面油渍跳动的肉块，个个吞咽口水，眼睛迸发出强烈的食欲之色。
“最后…就是调酱汁了。”
那么一大块烤肉，缺失了酱汁，味道就会显得薄弱。
而且，炎狱、极境火候、射钉枪拳、抚慰之触这些词条都陆续加到菜品上了。
那【协律】也不能缺席，调酱汁这一环，正好能让此食技完美发挥。
血液倒入小锅煮。
生抽、耗油、蜂蜜、叉烧酱等调味品拌进去，加热煮至黏稠。
嘀——
灯光映照中，闪烁亮光的红色酱汁，浇淋在烤熟的鳄肉上
“轰隆！”
在众深夜料理人嗅觉中炸裂的味道，突然又拔高到了一个新高度。
夏安满意颔首，获取菜品的资料面板。
……
【菜品：《烤鳄肉》】
【综合完成度97%】
【食材详情：凯拉巨鳄之肉（97%）、凯拉巨鳄之血（97%）】
【词条/特性：协律（大成）、抚慰之触（圆满）、炎狱（伪金）、极境火候（伪金）、食义·市井烟火（绿色）……】
……
这时，人群让开一条通道。
才波朝阳推着轮椅车，而车上面容苍老的时山兵五郎，本来灰败充满死气的眼神，此刻隐隐泛着激动，紧盯着新鲜出炉的菜品。
“我闻到了！”时山兵五郎语气满是兴奋，“这是高级菜品的味道！”
“幻想食材的丰富滋味，都来自一种被称为美食细胞的物质！”
“但只有最为高明的驾驭和烹饪，才能将美食细胞的味道烹饪出来！”