第551章 突然来到的叶母(2/2)
和面时,孙玄想起叶菁璇说过,她母亲胃不好,吃不得太油腻。
于是他又揉了块死面,准备烙几张清淡的葱花饼。
灶台上挂着过年腌的腊肉,他犹豫了一下,还是切了小块,剁成肉末蒸了个鸡蛋羹——孕妇需要营养,叶母舟车劳顿,也该补补。
正忙活着,身后传来脚步声。叶母站在厨房门口,惊讶地看着女婿熟练地揉面、擀饼,动作行云流水,完全不似作伪。
"妈,您怎么起来了?"孙玄在围裙上擦了擦手,"这儿油烟大,您去堂屋等着吧,一会儿就好。"
叶母摇摇头:"我在火车上睡够了。"她走近灶台,看了看准备的食材,"菁璇说你做饭很好吃。"
孙玄耳根一热:"就会几个家常菜,比不得京城的口味。"
他忽然想起什么,从橱柜深处掏出个小纸包,"对了,这是我从供销社买的茯苓饼,听说京城人都爱吃这个。"
叶母接过纸包,眼中闪过一丝讶异。这种京味小吃在外省并不多见,女婿显然是特意寻来的。
她拆开尝了一口,虽不如京城老字号的正宗,但甜度适中,枣泥馅儿香而不腻。
"挺好的。"叶母轻声说,语气也更加柔和了。
孙玄像是得了莫大的鼓励,更加卖力地展示厨艺。
面条擀得薄如蝉翼,下锅一滚就熟;葱花饼外酥里嫩,层次分明;就连最普通的炒白菜,也因为火候恰到好处而格外爽脆。
饭菜上桌时,叶母注意到自己的碗里比孙玄那碗多了一个荷包蛋——这是农村待客的最高礼节。
她没作声,只是默默地把蛋夹成两半,拨了一半到女婿碗里。
"妈,您吃您的..."孙玄受宠若惊。
"我不饿。"叶母打断他,语气虽淡却不容拒绝,"你在上班,多吃点。"
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