糕—— 回到酒店休憩,怎能少了甜蜜的慰藉?
外带的甜皮鸭,鸭皮依旧酥脆甜蜜。
袁宝这次撕了一小条完全没有肥肉、也几乎没有糖壳的鸭胸肉给小9。
小9似乎爱上了这种“零食”,这次没有犹豫,直接叼走,跳到窗台上,沐浴着下午的阳光,一边看江景,一边津津有味地啃了起来,小爪子还按着肉条防止“逃跑”,那模样憨态可掬。
【主人,鸭胸肉纤维软化度提升,风味渗透……】报告声伴随着它啃咬的轻微“吧唧”声。
晚餐:临江鳝丝 + 西坝豆腐宴—— 在江边一家老店,品尝了乐山名菜临江鳝丝。
活鳝鱼现划,鳝丝细嫩爽滑,用泡椒、泡姜、藿香等爆炒,酸辣开胃,鳝香浓郁。
西坝豆腐宴更是让人大开眼界:灯笼豆腐、口袋豆腐、绣球豆腐、熊掌豆腐……一块豆腐被做出了花,或鲜嫩,或香醇,或形态逼真,令人叹为观止。
袁宝给小9准备的是一小块清蒸的、未加调味的嫩豆腐。
小9对这种“新玩具”很感兴趣,用小爪子扒拉了几下,然后才小心地舔食,留下一圈小小的猫舌印。
【小主,鳝鱼新鲜度S级,藿香风味独特……豆腐制作工艺精湛,豆腥味去除彻底……】分析声里,它正和那块嫩豆腐“较劲”。