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第281章 京市过的第一个除夕(1/2)

    九十年代初的京市除夕,四合院的房檐垂着冰棱,却挡不住满院的热闹劲儿。

    这是游戏世界里,袁宝带着一大家子人来到京市过的第一个除夕。

    天还没有大亮,小山就顶着鸡窝头从厢房冲出来,手里抱着昨天才得到的小十,自言自语的哄着,跟小十玩起了石头剪刀布。

    自以为鬼精的每次出剪刀,小十无语的用爪爪捂了好几次眼睛,小山愣是当作没看见。

    袁宝看着得瑟的小山,感觉再不过去帮忙,小十估计得哭,于是走过去把小十抱在怀里,顺了顺毛以示安慰。

    厨房里这时飘出阵阵香气。

    袁妈挽起藏青色粗布围裙,将揉好的面团用湿布盖好,转头对正在择韭菜的大姨说:“大姐,咱先把饺子馅备上,今天的年夜饭咱们得赶早点儿开席。”

    大姨点点头,枯黄的手指灵活地掐掉韭菜根部,竹篮里不一会儿就堆起了翠绿的菜梗。

    保国踮着脚趴在厨房窗台上,看着袁妈把肥瘦相间的猪肉切成小丁。

    “妈,我来剁馅!”他拿过菜刀,有模有样地剁起肉馅来。

    菜刀与案板碰撞出 “咚咚” 的声响,惊得梁上的燕子扑棱棱直飞。

    袁妈笑着把保国推开:“去去,别把案板敲裂了,你去带小山和萍萍玩儿去。”

    院子里,外公戴着老花镜,把昨天没有贴完的窗花拿了出来,用刷子仔细地在窗花背面刷上糨糊,准备把每扇窗户都给贴上。

    小山又举着“福”字蹦蹦跳跳:“爷爷,这个得倒着贴,昨天我问过宝姐,说这样福气就到啦!”

    萍萍则蹲在地上,把小老虎窗花按顺序排好,不时抬头看看外公的动作。

    紫瞳和小十在一旁追着时不时飘落的红纸碎屑。

    厨房这边,袁妈和大姨正忙着调饺子馅。

    袁妈将切好的葱花、姜末撒进肉馅,又倒入香油,香气顿时弥漫开来。

    大姨则把烫过的韭菜沥干水分,细细切碎:“今年的饺子,得多包几个带硬币的,讨个好彩头。”

    两人配合默契,不一会儿,两大盆色泽诱人的饺子馅就准备好了。

    案板上堆满了雪白的面团。

    这会,小姨和舅妈都来了厨房准备一起帮忙包饺子。

    袁妈揪下一块面剂子,手法娴熟地擀成薄皮。

    小姨说:“大姐,你调的韭菜鸡蛋馅最香,快教教我怎么能不出汤?”

    大姨系着新买的碎花围裙,把切得碎碎的虾皮撒进馅里:“得先拌油锁住水分,最后再放盐......”

    舅妈一边听,一边跟着做。

    阳光透过糊着窗花的玻璃洒进来,映得四人脸上的笑容比红纸还鲜亮。

    这会儿,闲不下来的小山和萍萍举着扫帚满院跑,非要把石板缝里的落叶都扫干净。

    紫瞳蹲在石桌上,尾巴有一下没一下地扫过小山遗漏的落叶。

    小十追着自己的尾巴在院子里打滚,全身的毛沾了好些灰尘。“别闹啦!” 萍萍拎起小猫,“晚上还要干干净净吃年夜饭呢!”

    小十听到后,站起来,抖一抖,全身毛发立刻干干净净。

    萍萍被小十的这一技能,震惊到下巴都合不上。

    临近晌午,四合院的门突然被敲响。

    陈大佬和小林哥都来了,身后还跟着几个伙计抬着食盒站在门外,大红色的绸布上绣着 “老字号年夜饭”几个烫金大字。

    陈大佬摘下毛呢帽子,眉毛上还沾着寒气,“全聚德的烤鸭、天福号的酱肘子、仿膳的豌豆黄,一样没落!”

    小山丢下扫把跑了过来,踮着脚往食盒里张望,被刚出锅的糖醋鱼香气勾得直咽口水:“陈伯伯,这鱼尾巴还翘着呢!”

    陈大佬笑着捏了捏他的脸:“现做现送,保准热乎!”

    袁爸赶紧把人让进屋里,指着八仙桌,让伙计们把食盒都放上去,屋里有暖气不怕菜凉了。

    菜送到了,陈大佬和小林哥又带着伙计们走了,说是年三十都讲究一家子团团圆圆,都得回家团聚,等明儿让袁宝过去给陈老爷子拜年。

    外公戴着老花镜,看着热热闹闹的四合院,一桌子丰盛的饭菜,眼睛里闪着光:“好啊,好啊,咱们家还从没这么热闹地过过年,更别说这会咱们还都在京市......”

    一家人中午吃了饺子、八宝饭、红烧肉,喝了鸡汤又等着晚上的年夜饭了。

    等饺子再次下锅时,暮色已经漫上了四合院的飞檐。

    小山守在灶台边,眼巴巴看着白胖的饺子在沸水里翻滚。

    “快数数够不够?”袁妈用漏勺轻轻推动饺子,“一人十二个,年年月月都圆满。”

    大姨突然红了眼眶,低头用围裙角擦了擦眼睛:“今年的饺子,比往年都香。”

    随着最后一道红烧狮子头摆上桌,年夜饭正式开席。

    八仙桌上,酱鸭油亮、烧鸡金黄,炸得酥脆的咯吱盒
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