抓着麻袋的一角。
开始疯狂摇晃。
呼呼呼。
巨大的麻袋在空中飞舞。
里面传来大鹏闷闷的撞击声。
“摇匀。”
“必须摇匀。”
“每一个褶皱都要裹上粉。”
“这样炸出来才酥脆。”
林轩一边摇。
一边哼着小曲。
节奏感十足。
足足摇了一百下。
他才停下来。
打开麻袋。
把大鹏倒了出来。
此时的大鹏。
已经完全变了样。
全身雪白。
裹满了细腻的粉末。
散发着淡淡的米香和香料味。
眼神呆滞。
已经被摇晕了。
“完美。”
林轩打了个响指。
“起锅。”
“烧油。”
还是那口巨大的平底锅。
还是那桶金黄色的蛟龙油。
只不过这次。
油温更高。
已经开始冒青烟了。
“下锅!”
林轩抓起大鹏的爪子。
直接扔进了油锅里。
滋啦——!!!
巨大的爆油声。
响彻云霄。
白色的水汽升腾。
伴随着一股浓郁到化不开的焦香味。
瞬间弥漫开来。
那不是普通的炸鸡味。
那是神兽肉。
混合了顶级香料。
在高温下发生的美拉德反应。
香气如有实质。
化作一条条金色的丝线。
钻进每一个毛孔。
勾起最原始的食欲。
“翻面。”
林轩拿着那把三米长的大叉子。
熟练地给大鹏翻了个身。
原本雪白的表皮。
此刻已经变成了诱人的金黄色。
上面覆盖着一层鳞片状的脆皮。
还在滋滋冒油。
“这色泽。”
“这鳞片。”
“正宗的肯德……不。”
“是林氏脆皮炸鹏。”
油锅沸腾。
金黄色的气泡翻滚。
三眼金翅大鹏已经不再挣扎。
它那双曾经傲视苍穹的鹰眼。
此刻空洞无神。
直勾勾地盯着天空。
充满了对这个世界的怀疑。
我是谁。
我在哪。
为什么我会变得这么香。
滋啦滋啦的声音。
是油脂在高温下欢快地歌唱。
表皮的鳞片炸得卷曲。
裹上的灵米粉和龙骨粉。
已经彻底酥化。
形成了一层坚硬而酥脆的壳。
锁住了里面的肉汁。
林轩拿着长柄大勺。
舀起滚烫的热油。
一遍又一遍地浇在鹏身上。
动作轻柔。
神情专注。
像是在雕琢一件稀世珍宝。
“差不多了。”
“颜色正好。”
“金黄透亮。”
“这才是健康的肤色。”
他满意地点点头。
手腕一抖。
几千斤重的炸鹏被捞了起来。
悬在油锅上方沥油。
滴答。
滴答。
金色的油脂滴落。
每一滴。
都蕴含着恐怖的能量。
那是神兽的精华。
“撒料。”
林轩手一挥。
早已准备好的调料罐凭空出现。
孜然。
辣椒面。
白芝麻。
还有他特制的秘制椒盐。
如同天女散花。
均匀地覆盖在大鹏的每一个角落。
特别是翅膀根部。
那是肉最厚的地方。
林轩特意多撒了一把孜然。
“没有孜然的烧烤。”
“是没有灵魂的。”
“这对翅膀。”
“必须裹上面包糠。”
“隔壁小孩都馋哭了。”
香气瞬间爆发。
比刚才浓烈了十倍。
那是一种霸道的香味。
直接攻击嗅觉神经。
让人无法抗拒。
……
天府指挥中心。
咕咚。
不知道是