早上饱餐过后，休息半小时打扫好家里卫生。闫晓倩就带着男友拿着帆布袋出门散步买菜了。
今天说的是小雨，这会儿阴天。为了以防万一，闫晓倩出门时候还是让男友带上伞。
小情侣散步就是话多，两人你一句我一句一直说到菜市场门口。
专业的事还是专业的人，买菜方面闫晓倩是专家，学徒周嘉译主要负责跟在后面学习和买单。
“黄瓜要选顶花带刺的，摸着扎手的水分足，新鲜。”
“这个柚子或是耙耙柑就选拿在手上更重的，这种水分足好吃。”
站在前面的闫师傅细细碎碎的讲知识点，学徒小周在后面“嗯。”点头。
有几个老板都忍不住打趣他俩：“小两口感情不错，小姑娘教的认真，小伙子学的认真还有眼力见，真不错。”
一开始小情侣还觉得有些尴尬，后面两人都听免疫了。
临近过年菜价上涨，这会儿趁着还算便宜。闫晓倩采购了很多肉类还有虾和禽类。
牛腱子三斤，一只鸡一只鸭，还有五斤基围虾。蔬菜这类老家有，小情侣来的路上就说好下午回去拿菜的。
于是，采购完他俩马不停蹄的就回家收拾食材了。
换好衣服的两人来到厨房，穿上各自的围裙后开始备菜。
“周老师，你先把基围虾丢冰箱然后计时30分钟、然后把牛腱子丢水里泡着。”
吩咐完男友，闫晓倩自己开始处理鸡，修建鸡爪，整理鸡肚子里的肝脏和鸡肠。
鸭子和鸡基本一样。所以她处理的很慢，等着周嘉译把交代的两件事做好。
“周老师戴手套，第一步剪爪子，第二步把肚子里东西掏出，鸡珍对半剖开，里面的东西挖掉，表皮撕掉。第三步….”
老师一步步做示范，学生一步步跟着操作。直到闹钟的声音响起时，鸡鸭也差不多收拾完成。
“你把手洗干净，把虾拿出来，再找一个大的盆和一个湿垃圾袋过来。”
闫师傅下达指示，周学徒照做。
剥虾也有技巧，虾头，虾尾虾线。自己把两个人收拾的很干净。
闫晓倩熟练工种干的很快，周嘉译刚上手不过学得快，小情侣配合着速度也算可以。
最后一只虾进盆，周嘉译甩了甩自己的手，感叹道：“不容易啊，终于干完了。”
厨房里，闫晓倩正在给鸡调味按摩呢，听到这话赶紧安慰，“辛苦啦，把垃圾收拾好丢门口，用柠檬洗洗手我给你放水池旁边了。我们周老师今天好棒啊。”
男人至死是少年，儿童心理学对他们终生受用。闫晓倩毫不吝啬的夸夸给他的电又充满了。
再次完成任务的学徒又乖乖守在师傅旁边听候差遣，“还有什么需要我帮忙的？”
闫晓倩看了看，“把牛腱子拿出来洗干净，准备一锅冷水把它丢进去先去血水。”
“好。”
周嘉译照着女友说的做。
“水开了关小火，你看到表面浮起的沫子把它都撇掉。”
“诶，很好。做的很棒。”
“现在没有血沫，捞出来洗干净。”
闫晓倩耐心的一步步教着他。“不会带团队，你就要一个人干到死”。当是综艺里的话。她这会儿用的可好。
煮过的牛腱子，放入热水中。葱段，姜片。桂皮，香叶，八角，话梅，陈皮，黄豆酱一勺，生抽三勺，老抽一勺半。
高压锅压上30分钟后放气，开盖，大火收汁。
“如果要好看的话，我们可以把牛腱子用保鲜膜裹起来丢冰箱里冷藏保存一晚上，这样切开来就会很好看。”
闫晓倩一边往酱牛肉上淋汤汁，一边说着。
冒着香味的美食，耐心讲解的女朋友。温暖的厨房里，周嘉译的心也是暖暖的。注视着闫晓倩的眼神好似三月的春阳，温暖又温柔。
“中午吃什么？我们俩煮点意面，给你做奶汁菠菜虾仁意面？”
闫晓倩这会儿有些饿了，估摸着男友也差不多就主动询问起来。
“可以啊。我都可以，怎么方便怎么来。”周嘉译觉得女友说的意面也挺不错。
“那就意面，刚好那个虾头我们熬一下。”
闫晓倩刚才特地分开的虾头，这会儿也算是用上了。
买来的口蘑切片，菠菜先焯水后在冰水里镇着。
烧开的水中加入适量食用盐，一勺油，丢入两人份意面。煮软后捞出。
起锅，烧油，丢入姜片放入虾头煸炒出虾油后加少许白葡萄酒去腥，再倒入适量刚才煮面的水。
煮开后捞出虾头，加适量盐，倒入奶粉白胡椒搅拌均匀，丢入意面，酱汁浓郁时放入煎好的虾仁。奶汁完全包裹，下入挤干水分的菠菜搅拌均匀。
出锅后可按照个人胃口添加黑胡椒海盐。
家里