便是制冰了，首先是准备好磨具，赵小山让同喜去烧窑订制了一大一小两个大陶罐。

    将硝石倒入小陶罐中，将小陶罐放在大陶罐中间，大陶罐四周倒满水，然后将清水倒入硝石中，一阵白烟冒出，硝石开始溶解了。

    赵小山找来一口大锅盖盖在大陶罐上，静等半个时辰，感觉差不多了掀开锅盖一看，小陶罐外圈的水果然成了冰！

    成了，so easy!