纹理的片状物体。
像是岩石块,中间有鲜艳的红色血丝一样的纹理。
直接蒸熟就很好吃了。
他们在野外的时候还蒸过一次,口感有点像是拉丝的软糯糕点,黏糊糊的,还自带点甜味,很是好吃。
当然,也有其它的做法和吃法。
李承业今天就是准备研究下新的吃法。
根据陈思安系统内查询到的信息来看,优血岩如果切片后裹上一点蛋液,再进行油炸会有一样的口感。
正好这会儿距离陈思安出门还有时间,空间钮里作为早餐的食材也还够,李承业就准备试一下新的做法。
能做出来早上就加个餐,做不出来,他再慢慢研究。
不过有了思路的李承业,做起来还是挺快的。
严格按照步骤,切片,裹上蛋液,在下锅油炸。
李承业没有让陈思安先尝试。
而是自己先吃了第一块成品,确定味道不错了,才下第二块,并且将更好的第二块给了陈思安。
入口就有一种香气,咬一口是酥脆的口感,和蒸出来的完全不一样。
酥酥脆脆的,像是什么小零食一样。
而且炸出来的优血岩,完美保留了刚切下来时的样子,又因为被炸过而微微鼓起。
看起来也挺漂亮的。
吃过早餐,时间就不早了。