寒可谓颇有心得。
他深知这世间的食物有着千变万化的做法,往往只要熟练掌握其中一种,便能举一反三,将其运用到其他类似的食材之上。
当然啦,不同的食材在口感和味道方面难免存在一定的差别。
就像河鳗与海鳗相比,或许在肉质的细腻程度以及独特风味上稍有不同,但归根结底它们都是鳗鱼家族的成员嘛,只要做得好吃就行啦!
毕竟,无论是林木笙还是齐晓寒,可都不是那种对食物过分挑剔的人!
午餐自然没有鳗鱼翅,因为还没有收拾出来!
而且桃桃回来的时候,午餐已经准备好了!
前几天做的米粉儿,晓寒直接煮了一个肉酱米粉儿吃!
现炒的肉酱鲜香无比,他们自制的米粉儿又滑又弹口感十足!
加上浓郁的高汤,一大锅热气腾腾的肉酱米粉就做好了!
一人分了一大盆,加上晓寒秘制辣椒油、麻油,还有陈醋!
哎呦喂,那味道简直不要太美妙!
大家都是吃的头也不抬,即便是大汗淋漓,也十分尽兴的嗦着粉儿!
乖乖当然也有份儿,只不过它的粉儿汤比较少!
至于怎么吃?