你们可以慢慢尝试,找到最适合的比例。”
孙阳和阿南连连点头,对沈老爷爷的指点表示感谢。沈老爷爷见天色已晚,便起身告辞:
“时间不早了,我得回去了。你们要是有什么问题,随时可以来找我。”
孙阳连忙送沈老爷爷到门口,目送他离开后,回到厨房和阿南开始尝试新的配方。
他们把黑芝麻糊底料、花生碎、核桃碎混合在一起,均匀地涂抹在鱼干上,腌制了十分钟后,放入油锅中炸至金黄。
“来,尝尝!”孙阳迫不及待地夹起一块鱼干,递给阿南。
阿南接过鱼干,咬了一口,顿时眼睛一亮:“这味道……太棒了!
鱼干的咸香和黑芝麻糊的甜味完美融合,再加上坚果碎的脆感,简直让人停不下来!”
孙阳也尝了一口,忍不住赞叹:“确实比之前好太多了!沈大爷的指点真是神来之笔!”
两人兴奋地讨论着,决定第二天就把这款新口味的小鱼干推出市场。然而,就在他们满怀期待的时候,意外却发生了。