铺满厚厚一层晶莹如雪的盐晶,在阳光下璀璨夺目。
“此乃天日滩,全赖裕州此地日照足,风力劲,卤水浓度天成。引卤、耙盐、收堆,皆按节令、时辰。差之毫厘,则盐色、粒晶、咸度皆损。”
张嫣俯身,捻起一小撮盐粒,摊在掌心,颗颗分明,细碎如雪沙:“此等头雪,最是纯净,专供御用及京畿高门。”
崇祯、李相公、李夫人也抓起一把,轻轻一捻,连连点头感叹:“好盐呐!”
“陛下,那边,是重煮坊。以炭火烧煮提纯,此盐粗些,不易返潮,行销江南富庶之地,可得高价。”
“其他的粗盐、脚盐,颗粒粗些,色泽稍暗,但产量大、成本低,价格实惠,薄利多销,以量取胜。”
“有些个盐商,大批量采购回去,再进行多次提纯,也能得更细更白的上等盐。”
“臣妾也想告诉陛下,这裕州盐场开起来,各地的盐价,已经降了九成,两京一十三省的百姓,都能足量供应平价盐。”
“吃上盐,大明穷苦百姓的痨病、浮肿病、乏力病,就缓解多了。再加上有低价的铁制农具,开荒种地。百姓的日子,就有盼头了。”
崇祯大喜,蒙面的李相公、李夫人也大喜不已。
走着走着,崇祯突然问:“皇嫂,可有能说话的房间?”
张嫣一怔,心下大喜。
她知道,崇祯皇帝,是要把李相公、李夫人的机密事情,告诉于她。
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