“素素，你们赶紧吃饭吧，一会儿都凉了，我今天特意给你们炖的鱼，放了点红辣椒，味道应该不错。”

    张淑兰做鱼还是挺拿手的，以前在村里的时候，家里困难，想吃点荤腥，不是去山上抓野兔子野鸡，

    就是去河里摸鱼，她家离着河边近，晚上就偷摸的在河里下个竹篓子，里头放上蚯蚓，

    运气好的话，一天也能抓几条，虽然个头不大，但是拿回家，放上粉条或者是土豆炖着吃，都做的挺好吃的。

    那会儿的调味料除了盐和酱油，别的根本就没有，不过她做出来的鱼，味道就是和别人做的不一样。

    更别说现在调味料这么齐全了。

    安素素吃了一口，就喜欢上了，“舅妈，您这鱼做的真好吃，咋做的回头家教教我呗？”

    “行，这个鱼做起来没啥难度，重点是用活鱼，要保持它的鲜味，火候掌握好了，这鱼肉吃着才不老，鲜美可口。”

    安素素要学，她当然会一点都不保留的教给她。她也没有别的啥本事了，也就做饭这一块还算是能拿得出手。