接下来是皮蛋拌黄瓜。

    这是一道凉菜，制作起来要方便的多。

    余霜已经提前帮苏阳把皮蛋用绳子分割好，摆进了盘中。

    洗净的黄瓜去头去尾直接用刀拍开，切成小段后跟皮蛋放到一起，然后撒上一小把香菜。

    拿出一个小碗，里面放入切好的蒜末以及辣椒面，锅中烧油，油热后倒入碗中。

    “呲啦~~”

    蒜末与辣椒面的香味顿时被激发。

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