巴巴望着正在进行的料理着神田总司。
河马鲨。
最精华美味的部位就是它的鱼鳍。
不然的话。
河马鲨的鱼鳍在市场也不会卖出了三亿元的天价,神田总司自然将河马鲨鱼鳍当做的自己的料理的主菜。
而神田总司烹饪料理是红炖鱼翅!
食戟之灵的世界。
鱼翅。
作为一种昂贵的食材,世界各国都有着和鱼翅相关的菜品,而其中最出名的自然就是华夏料理!
而在华夏料理的体系中。
对于的鱼翅的烹饪。
其中以闽、粤两大菜系最为出名,微菜次之……
红炖鱼翅。
这是华夏料理八大菜系中粤菜中的潮州菜里面的一道名菜!
食戟之灵世界中。
这道红炖鱼翅完成需要整整六个小时的时间,分别前三个小时武火、中一个半小时文火,后一个半小时更弱的小火。
最终。
保持火路似滚似不滚的状态才能够完成。
只不过。
那只是针对食戟之灵世界。
世界不同。
食材不同。
神田总司的这道红炖鱼翅烹饪过程,自然也不会和食戟之灵世界的红炖鱼翅料理过程一样。
毕竟。
河马鲨的鱼翅可是生鱼翅。
红炖鱼翅。
这道料理最重要的两点一是鱼翅本身,二是对火候的把控!
而这两点。
对于神田总司来说都不是问题。
河马鲨鱼翅。
即便在美食的俘虏世界中就是超高级食材,至于火候,那就更不要说了!
超触感!
神田总司的五感可不是摆设。
(本章完)