布琅克的烤鸡翅,鸡翅的外表红润富有光泽,一层甜蜜的酱汁勾动起食客的馋意,但是制作还没有结束,布琅克又往上面刷了一层酱汁后,再次把它送进烤箱开始烘烤起来。
进了烤箱就不好观察了,张楚把目光再次转向小野宏三。小野宏三做的是炸鸡,在炸制之前,他先把鸡肉腌制了一会儿,这样等炸出来后,鸡肉会更加鲜嫩可口。小野宏三看了看表,感觉时间差不多后,便开始炸制,炸鸡刚炸好还带着热气的时候是最好吃的,所以他先看好时间在开始炸,等给评委呈上去的时候,他的炸鸡正好还是热的。
用筷子夹起鸡肉,在鸡蛋液里沾了沾,再裹上一层面包糠,然后放进油锅了开始炸,便随着噼里噼里的声响,鸡块慢慢变成了金黄*色,酥脆诱*人。
过了一会儿,一股香气慢慢弥漫开来,徘徊在张楚的鼻尖。
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