就是白酒了呢？这蒸馏酒分三个阶段，酒头、正流酒和酒尾。你刚刚所尝的乃是酒精度数高达七十多的酒头，幸好你只是尝了小半碗，否则，只怕你这会儿该醉倒在这里了。”【1】

    【6】

    【6】

    【小】

    【说】

    说着，他冲几位正在忙着蒸馏工作的衙役道：“将炤台内的火势减弱，然后倒出陶罐内的酒头，接下来，该是出正流酒的时候了。”

    听完徐忠的吩咐，几人赶紧依言操作了起来。

    这一次，众人等的时间稍长一些，徐忠算了算，差不多有一炷香的光景，经蒸发并冷却的酒液开始如同一股涓涓细流，不断注入竹竿末端连接的陶罐内。

    徐忠瞥了眼袁小山，揶揄道：“小山，要不要再去尝尝？”

    “呃……”

    袁小山怔了怔，旋即，就见他把心一横，宛如即将赴死的烈士一般，小心翼翼地伸出右手食指，在竹竿连接陶罐的末端蘸了一滴酒液，塞入自己的口中。

    “咦？”

    酒水入口，袁小山眼前倏地一亮。