沈棠有她的打算。

    东家没想到沈棠会这么说,&bsp&bsp加了五百两银子不说,&bsp&bsp还主动说要将人都留下。

    其实，他决定要转手的时候就已经做好了将人都打发走的准备，只是私心里觉得对不住这些人，才想着多要些银子作为补偿。

    东家疑惑地问“姑娘不会将人都打发？”

    他可是知道，不少新馆子都喜欢用新人，总觉得老人用起来不是一条心。

    沈棠浅笑道“当然是都留下来了，放心，我不会糊弄你。”

    原本就在酒楼做工的人，遇到换东家的这种事很可能会懈怠，但如果将人都打发走，沈棠还要费工夫去外面重新找人过来，而且重新找的人，也不见得有这些人好。

    所以，何必呢？

    更不要说酒楼原来的人已经熟悉了这里的环境，互相之间配合的也产生了一定的默契，做起事来会更有效率。

    银子上面没有疑虑，沈棠和酒楼东家签下转手契约，东家又把房契地契给了沈棠，沈棠取出银票给了他。

    接到银票，酒楼原东家还是懵的，没想到这么快就能成事。

    在场的除了酒楼原东家，还有账房先生。

    沈棠交待账房先生道“劳烦你跟其他人说一声，明日新东家会过来跟他们交代一些事情。”

    账房先生和原东家都愣住了，难道沈棠还不是新东家？

    沈棠看出二人的疑虑，笑着解释道“这铺面我是帮着家里人买下来的，我说的也是后面负责经营的人明日会过来。”

    原东家松了口气，只要不是个二道贩子就好。

    收好地契房契，沈棠离开，给酒楼这边收拾整理的时间。

    

    

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