这样做出来的汤，嘌呤就会少很多。
当然也仅限于某些食材，如果是做肉炖盅，那其实和煲汤一样，都会含有大量的嘌呤。
而他们今天选的这个是鲜无花果雪梨炖花胶，没有肉类，所以还算可以。
先喝汤，清新甜润的味道。
在吃一口花胶，满满的胶原蛋白的感觉，口感确实非常的ok！
据说这花胶是发好之后，用高汤炖六个小时炖出来的。
不过这只是店家的宣传，具体是不是真炖了六个小时就不得而知了。
程曼雪倒是喝的津津有味，可金俊豪对汤实在是没什么兴趣。
喝了两口，把花胶捞出来吃掉，就放到了一边。
这会儿功夫，他们点的横菜也端上来了。
黑松露劲道焗波士顿龙虾！
要说最近一段时间，金俊豪在京城，可是没少吃波士顿龙虾。
可大多吃的都是避风塘的辣炒做法，可今天吃的这个，做法就和前几次的不同。
这次是焗龙虾，听着就很有食欲的样子。
服务员端盘子过来的时候，远远就已经闻到了那股子香味。
等菜一上桌，金俊豪就有些傻眼了。
不是焗龙虾嘛，怎么没有芝士呢？
在他的印象里，但凡要是用个焗字，这菜里面，大多都是会有芝士的。
而且做法，也是偏西餐做法多一些，可眼前这道焗龙虾，就完全不是那样的。
最起码从表面上看，是一点芝士也没看到…
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