就是那些家庭好但不好好学习的，在家调皮捣蛋爹妈管不了的，然后是岁数大的，家里穷的，下岗没工作没劳保的------

    他们来饭店主要是挣钱，钱挣到了才有功夫想别的。给他们制定太多的条条框框没用，尤其是罚款，他们挣那点儿钱本来就不容易，犯错误就罚，不罚跑才怪呢。

    说白了能不迟到不早退，不打架不骂人就是好员工了，别要求太高。

    你看咱家的规矩有几条，加一起就八条。不迟到、不早退、不打架、不骂人就占了四条，剩下四条也是好记好遵守的，管理也好管理，是不？”

    “是这回事。”王淑兰肯定的点头，随后问：“剩下的四条是啥了？我咋一时想不起来了呢。”

    “给你提个醒，衣食住行方面的。”

    “噢，想起来了。”王淑兰接着把后四条说了出来：“不许衣衫不整；不许偷吃贪嘴；不许夜不归寝；不许欺诈偷盗。”

    老谭说：“有这八条就够了，多了没用。通俗易懂好遵守，像三大纪律八项注意似的，一说就明白。

    知道不，任何规章制度只有在好遵守的情况下员工才愿意遵守，因为人爱做愿意的不爱做反感的，而愿意的又越做越好。”

    “是这回事。”

    “少制度多标准员工才愿意干。

    标准是啥？说白了就是把工作做到什么程度才算合格，用老百姓的话讲是做到位了，完成了。

    标准做得好员工少挨累，做起来也省事，工作完成的也快，并且是合格的。

    有标准的工作员工愿意干，谁愿意干错了挨训呀，是不。”

    “对。”

    “另外标准定的好训练出来的员工也好，都是熟练工种。熟练工种干活啥样？少出差错多出效益，事半功倍。”