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第三百九十七章 九华楼(1/2)

    蘑菇屋。

    “来来来,都赶紧坐,看看我们今天的大餐。”

    黄雷站在桌边招呼着其他人。

    这桌菜做出来可是有点不容易的。

    “哇哦,今天的菜是来这后最丰盛的一餐了吧。”

    “光闻着味道,就馋的我口水直流三千尺了。”

    “太香了,太香了,我已经迫不及待的想品尝品尝了。”

    几人子在看到菜色后,就赶紧坐在桌边双眼直勾勾的盯着桌上的菜,口水也咕咚咕咚的咽了好几次。

    他们心里都在不断的催促着,快点开动吧,快点开动吧,他们的胃与肚子都已经经受不住这样香味的诱.惑了。

    “好了好了,先把你们的口水擦一擦。”

    叶清一坐下就听见一声声的咕咚声,扫了一眼身边的孩子们就勾着微微的笑,摇了摇头。

    这些孩子有这么馋吗?

    “……”

    听到老爷子的话,几人连忙抬手擦着嘴角。

    馋的流口水也未免太丢人了一些吧,还是赶紧擦擦。

    但手挨在嘴角上后,他们就知道老爷子是在逗他们玩呢,嘴角上哪有什么哈喇子啊。

    “老爷子,您怎么能逗我们呢?”

    “行了,你们可以动筷子了。”

    叶清笑着说道的同时,拿起边上的酒往自己杯中倒了后,把酒递给岳鹏。

    这些孩子还真是不经逗。

    “我们开动咯。”

    听到老爷子的话,刚才馋嘴的几人眼中顿时冒着星星的拿着筷子就直往碗里夹。

    “唔……好吃……”

    “黄老师,您这手艺太棒了。”

    几人一手往嘴里塞着,一手竖着大拇指夸赞道。

    不得不说,黄老师的手艺可真是不一般啊。

    他们恨不得把整个盘子都吞下去了。

    “你们这些孩子啊,慢点吃,别噎着了。”

    叶清先喝了一口酒,看着孩子们吃的甚是狼吞虎咽的样子,微摇了下头也跟着拿起筷子。

    他咀嚼着口中的食物,眼中闪过一抹熟悉。

    这道鲁菜让他想起了一人,或者说是一家饭庄。

    叶清放下筷子,端起杯子浅酌了一口。

    “九转大肠做的不错,有以前九华楼的味道,适合下酒。”

    “没想到,您对鲁菜也有了解。”

    郭得刚说道。

    这道九转大肠其实就是红烧大肠。

    只不过这道菜在鲁菜系中是有些故事的,所以最后在鲁菜馆中的菜单上就定名为九转大肠。

    但这九转大肠的故事没多少人知晓而已。

    “九华楼是酒楼吗?没听过啊。”

    在郭得刚的话音落下后,一旁的黄雷跟着说道。

    一般来说老爷子说的酒楼都是相当有名的,至今为止也依旧有名。

    但凡是出名的酒楼他不说全部知晓,但也能知道个七七八八,可是这九华楼却并没有听说过。

    “黄老师,看来你只知道九转大肠的做法不知道这九转大肠名字的来历。”

    郭得刚笑着夹起一块肥肠,笑着说道后喂进口中。

    看来这黄老师只知道皮囊不知晓内里啊。

    “得刚你就别老师老师的叫了,给说说这名字的来历。”

    “我就不卖弄了,毕竟那是光绪年间的饭庄,老爷子应该才是最知晓的。”

    郭得刚摆了摆手。

    他知道的也就只是坊间故事而已,哪有老爷子知道的全面。

    毕竟老爷子刚才那句话就已经透露了老爷子曾经在饭庄用过餐的。

    从那个时代走来,老爷子知晓的肯定会比他知晓的更多。

    “行,那老头子我给你们讲讲吧。”

    众人闻言都纷纷的将视线投在老爷子身上。

    叶清夹起一口肥肠喂进口中,再端起杯子喝上一口酒后,思绪就推到了光绪年间。

    “九华楼是家鲁菜名店,清初的时候,那还只是一家小店,他的主人邰氏并没有给食店起什么字号。有天我在店内正在用饭,就见着一个和尚进入了小店。

    邰氏为人很善良,在看到那个和尚的时候就主动的备了一桌素斋给那和尚,和尚为了感谢就帮着起了个九华园的名字。”

    “那九华楼是因为他的九华园做大了后就改的名字吗?”

    “可是听着九华园比九华楼感觉要好一点啊。”

    “改名字是在光绪年间,因为九华园的生意越做越好,自然有不少人眼馋,所以老头子我为了能在济城有美味的吃食,就让一做生意的孩子去与九华园合作。”

    叶清将杯子放下,又接着讲道:

    “在合作的时候,我就给那孩子说了,九这个数字是个好数字,不要去改变它的数字。但邰氏压不住园这个字,还是把园改为楼的好。”

    在那和尚给邰氏起
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