面点师傅老齐搓动着一双油亮的手，咋就出了面不够吃的纰漏呢！回店里老板娘少不得要叨叨几句，让多拿点面团，就是不听，漂亮的一份人情，搞成了一份尴尬。
老齐心里也是憋屈！
这老少爷们也忒能吃了，兼且冷不丁的又多出了一家三口，估算着有富余的量，结果就是现在这样，大老板萧总和帮着端碗送饭的周总俩人一口面都吃不上。
没事，老齐收拾你的家伙事，回去吧。
萧鸿轩拍拍老齐的肩，笑着安慰着忐忑不安的老齐。
那您。。。。。
走您了！守着个厨房，还能饿住我？
周蜜有点犹豫，既是会议室又是餐厅的隔壁，老少们的吃相真实的反映出这一顿面条少有的可口。
放老齐走了，自己吃什么呢？
午后两点了，饿！
饿的时候看着别人吃的酣畅，饿的愈发难忍。
不好在外人面前落了萧鸿轩的面子，咬着牙眼巴巴瞅着萧鸿轩送走了齐师傅，等着萧鸿轩回来关了门，还是一副清清爽爽的模样，拿捏着架子。
脱口就怒哼哼的问道；
哦！你老婆孩子都吃饱了，你这是要帮着我减肥呀！指着余下薄薄一层面粉的操作台，扫扫，够喝个稠点的面汤。
嘘萧鸿轩立起食指挡在唇前。
别嚷嚷了，好东西可不多呦。别招来人抢了。
说着话，去到炉灶边，打开扣着的锅盖，立时面露喜色。
中午这一顿面条虽好，却有老居没法享受，老齐扯面的时候，萧鸿轩也在一旁忙着杀鱼，煮鱼羹。
鲜活的四五斤的红鲤鱼，从重重拍击鱼头，到开肠破肚，一片片白亮的肉片落在沸水锅里，绝不会多于两分钟。
鱼羹，谁也不知滋味，因为只盛了热乎的一碗给了言语障碍的老居，老居喝的嘴角挂着浓稠的汤汁，好坏也没说一句评点的话。
五分钟之内保证让你吃上午饭。
嘴里说着话，一点不耽搁手里的活。
两只盘子里匀了锅里的鱼汤，拉开冰柜平平的放在冰块上面。
片下的鱼皮平整的展开在盘子里，拿了小碗，一勺面酱，一勺生抽，往里又加了孜然，快速的搅拌一分钟时间，将拌好的料均匀的涂抹在鱼皮上，调好了烤箱温度，装着鱼皮的盘子送进烤箱。
叮！烤箱设定的时间到了，从冰柜取出了结成了块的鱼粥，盘子放在冰块上，继续保持着冰冻。
烤的干脆的鱼皮，摊在凝住的鱼粥上面，鱼粥在瞬间受热融化，又迅疾凝住，鱼皮喝粥便结成了一体。
周蜜盯着萧鸿轩潇洒的挥了几下雪亮的餐刀，盘子里覆盖上黑褐色鱼皮的两公分厚的鱼冻便被分割成了均匀的小块。
试试！连着盘子下装冰块的不锈钢小盆一起推给周蜜，萧鸿轩嘴角露出得意的微笑。
夹起一块放进嘴里，周蜜的眼睛蓦然亮了。
好吃！
好吃就快点吃，鱼皮很快会变软，孜然的香味也淡了，就不好吃了。
嗯！周蜜难得的没有和萧鸿轩顶嘴。
筷子碰击到白瓷盘子发出清脆的声音交织在操作间，两人面前的盘子很快便空了。
咽下最后一块鱼冻，周蜜意犹未尽的放下筷子。
真好吃，以前在钓客食府没吃到过这道菜，是你开发的新菜式吗？。
不是，就是刚才突然想到的。估计当新菜品也很难，火候时间都太难掌控了。
最主要的是留给客人享用美食的时间太短，稍稍错过最佳时机，鱼皮吸收了水分，整个菜的口感就从上佳变成了极差。
哦！周蜜好奇的追问道；你刚才咋想到这样做这道菜呢！？萧鸿轩收了两人面前的盘子，把冰块送回冰柜，不知从什么地方拎出瓶白酒，冲周蜜晃了晃，要不要来一点！？
周蜜知道萧鸿轩下厨后习惯喝一杯，酒不一定是什么名酒，却一定是度数够高的白酒。
犹豫了一下，点了点头；找拿出来呀！下酒菜都没了，才把酒拿出来。
一人一个高脚椅子，周蜜左手肘压在操作台上，和斜角侧对着的萧鸿轩轻轻碰了杯。
刚问你的，你还没回答呢。
偶然！完全是偶然。
鱼冻本是平常的食物，但是所有的熟了的食材，食材本身的鲜味都会随着时间变淡，想要吃到最美味的鱼冻，就要求速冻，一般的家用冰箱难以满足这个要求。
之所以想到烤鱼皮，还是因为你，听谢莹说过，你父亲原来在新疆服役，你母亲是少数民族，我就猜想你喜欢西域风味特色的食物，试着用孜然提味。
哦呦！没想到今天吃了餐绝味。周蜜语调夸张，端起杯子和萧鸿轩碰着杯；小女子感激萧总的厚爱了。
什么厚爱呀！？一人端着一摞碗，和居小妹推门进来，谢莹好奇的看着面前案子上光光的俩人。